Казанок c крышкой чугунный Lodge 1800094

Казанок c крышкой чугунный Lodge 1800094
Кликните на картинку для расширенного просмотра

Информация

Артикул: 1800094
Производитель: Lodge (США)
  • Статус: В наличии
Краткое описание

Главное свойство чугуной посуды - это уникальная теплопроводность. Чугун нагревается медленно, тепло распространяется тоже медленно, но равномерно. Поэтому чугунную посуду можно использовать как для долгого тушения на ... Читать далее

Краткие характеристики

Объём, л.: 4,5
Все характеристики

Нашли дешевле?
Цена:
2 624 грн
Контакты

Контакты

(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58

Главное свойство чугуной посуды - это уникальная теплопроводность. Чугун нагревается медленно, тепло распространяется тоже медленно, но равномерно. Поэтому чугунную посуду можно использовать как для долгого тушения на слабом огне, так и для быстрого поджаривания пищи. Чугун легко выдерживает высокую температуру и не подвергается деформации.  В чугунной посуде можно жарить стейки, рыбу, птицу, пассеровать овощи, тушить рагу, готовить подливы и гуляши. Чугунная поверхность равномерно прогревается и долго остается горячей, поэтому для приготовления пищи расходуется меньше энергии, и продукты хорошо пропекаются со всех сторон. 
Рекомендации по уходу за чугунными изделиями:
Перед первым применением необходимо подготовить посуду так, чтобы пища не приставала ко дну. Вымойте изделия горячей водой( с не агрессивным моющим средством), вытрите насухо, протрите растительным маслом все изделие - даже крышку и внешнюю часть изделия. Нагревайте, перевернув вверх дном, в духовке 1 час при температуре 180°С. Выключите духовку и , не вынимая казан, полностью ее охладите. Чтобы ржавчина не появлялась снова, смазывайте изделие маслом после каждого мытья, и хорошо высушивайте.

Технические характеристики

Объём, л.: 4,5
Казанок чугунный c крышкой, 4,5л. Размер: 235 x 290 x 75 мм. Боковые стороны изогнуты. 
 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо