Стол для пиццы с гранитной столешницей и салат-баром FROSTY PS903GT используется в кафе, барах и ресторанах для приготовления пиццы. Внутри стола хранятся тестовые заготовки и проходят процесс ферментации, на гранитной столешнице готовят краст и потом укладывают начинку. В охлаждаемой гнезде, хранится сама начинка. Гнездо вмещает 8 гастроемкостей GN 1/6, гастроемкости в комплект не входят.
Принудительное охлаждение. Встроенный агрегат. Электронный цифровой термостат. Подогрев по контуру двери для устранения конденсата. Автоматическая оттайка хитером и с автоматическим контролем температуры размораживания. Автоматическое испарение конденсата. Испаритель защищен от коррозии. Самозакрывающаяся дверь с возвратным механизмом. Корпус со скругленными углами. Двери, легко взаимозаменяемые модулем с двумя или тремя ящиками. Изоляция 50 мм. Максимальная окружающая температура +33°C. Ножки из нержавеющей стали, регулируемые по высоте.
Технические характеристики
Мощность, кВт:
0,24
Наличие дверей :
2
Напряжение, В:
220
Температурный диапазон:
0...+8 °С.
Тип охлаждения:
Динамический
Температурный режим: 0...+8 °С.
Количество дверей: 2 шт.
Охлаждаемое гнездо вместимостью: 8хGN1/6
Размер стола: 1365x700x1080 мм.
Корпус: нержавеющая сталь
Столешница: гранитная
Расположение агрегата: снизу
Тип охлаждения: динамический
Автоматическая оттайка испарителя: есть
Напряжение: 220 В.
Мощность: 0,24 кВт.