Рыбочистка KT-S

Рыбочистка KT-S фирмы Koneteollisuus (Финляндия) предназначена для снятия чешуи с рыбы изначительно облегчает труд повара на кухне любого заведения общественного питания. Ведь снимать чешую вреучную ножом - процес тяжелый, долгий и малоприятный.
Внешние части из нержавеющей стали.
Защитная изоляция.
Рабочий орган машины представляет собой гибкий вал с четырехслойной защитной оболочкой из двух стальных витков и двух пластиковых покрытий. Вал оснащен насадкой для снятия чешуи с специальными водонепроницаемыми подшипниками.
сновным рабочим элементом рыбочистки выступает специально сконструированная насадка, позволяющая производить очистку большого количества рыбы с минимальными усилиями за короткое время. Устройство удобно в использовании за счет эргономичной ручки, не требует специального ухода и служит длительное время. В нашей компании Вы сможете приобрести электрические рыбочистки производства Koneteollisuus (Финляндия). Продукция этого производителя снискала популярность как на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и столовых, так и в домашнем быту.

Электрическая рыбочистка КТ

    * поможет быстро и без проблем приготовить вкусную жареную рыбку без особых усилий. Достаточно купить в магазине уже очищенную ею рыбу.
    * Рыбочистка состоит из электродвигателя и четырехслойного гибкого вала: две стальных витых оболочки и две оболочки из пластмассы.
    * Рыбочистка безопасна для пользующегося ее работника.
    * Процесс чистки рыбы осуществляется также как и в домашних условиях: необходимо держать рыбу за голову левой рукой, а правой рукой вести от хвоста по направлению к голове, снимая при этом чешую.
    * Нельзя чрезмерно нажимать на рукоятку, так как при этом вы можете повредить кожу рыбы.
    * По мере скопления чешуи необходимо промывать чешуесъемную головку под струей воды. На это время аппарат надо обязательно выключать.

Завод-производитель предлагает три вида насадок:

    * стандартную, предназначенную практически для любой рыбы
    * насадка для чистки горбуши
    * насадка для чистки крупночешуйчатой рыбы.

Сам аппарат можно поставить на стол, где производится чистка, либо закрепить на стене. Размещение рыбочистки следует подобрать исходя из удобства пользования. Необходимо только обратить внимание, чтобы гибкий вал ни в коем случае не перегибался при работе. Это увеличит срок службы стального троса и защитной оплетки.

Для того, чтобы чешуя от рыбы не летела в разные стороны рекомендуется использовать прозрачную пластиковую полусферу. Это защитит от чешуи и работника и покупателей в магазине.

youtube=0bb1S3urZKo