Мы гарантируем персональное снижение цены, при следующих условиях:
  1. Товар конкурента абсолютно идентичен товару нашего магазина
  2. Конкурент предлагает аналогичные условия оплаты и доставки товара
  3. Товар конкурента находится на складе, и доступен для заказа.
facebook instagram youtube google-plus
(044) 362-73-23
(066) 533-35-03
(063) 963-00-40
(097) 503-88-58
Заказать звонок?
Написать нам
Категории

в корзину

Корзина покупок
 

Вместе дешевле

  • +
  • Cлайсер  BECKERS ES 300
  • +
  • Cлайсер BECKERS ES 275
  • Цена за три товара: 29,596 грн 26,637 грн
    Экономия: 10% (2,960 грн)

Профессиональные кухонные ножи

Отображать ввиде: Список / Сетка
Сортировка:
Набор поварских профессиональных ножей - 12 шт.  Tramontina 1200024
Набор ножей - 12 шт., с деревянными ручками, деревянная подставка. ..
Цена: 1,415 грн
Набор поварских профессиональных ножей - 13 шт. Tramontina 1200023
Набор ножей - 13шт, с пластиковыми ручками, деревянная подставка.  ..
Цена: 802 грн
Набор профессиональных ножей для поваров - 2 шт Tramontina 1200015
Набор профессиональных ножей для поваров - 2 шт. Длина лезвий: 100 мм. ..
Цена: 201 грн
Нож для нарезки Mundial 4120047
Длина лезвия 250 мм., лезвие с насечками по бокам, из высокоуглеродистой стали, кованый, ручка пластиковая (полиацетальная), черная.  ..
Цена: 1,089 грн
Нож для разделки мяса Tramontina 1200003
Нож для разделки мяса. Длина лезвия: 150 мм.  ..
Цена: 229 грн
Нож для стейка Mundial 4120046
Профессиональный нож для стейка. Длина лезвия 100 мм., зубчатый край, из высокоуглеродистой стали, кованый, ручка пластиковая (полиацетальная), черная.  ..
Цена: 573 грн
Нож для сыра  Mundial 4120049
Длина лезвия 400 мм., прямое, из высокоуглеродистой стали, 2-е ручки полипропиленовые, черные. ..
Цена: 946 грн
Длина лезвия 360 мм., ширина 55 мм., из нерж.стали. 2 ручки по 130 мм., из пластика. ..
Цена: 1,891 грн
Нож для сыра Sanelli 8800001
Нож для сыра с двумя черными ручками, длина лезвия 40 см. ..
Цена: 2,722 грн
Нож для устриц Rosa 2270037
Нож для устриц итальянского бренда Rosa.  ..
Цена: 143 грн
Нож для чистки  Mundial 4120044
Профессиональный нож для чистки. Длина лезвия 65 мм., изогнутое, из высокоуглеродистой стали, кованый, ручка пластиковая (полиацетальная), черная. ..
Цена: 659 грн
Нож кухонный Mundial 4120045
Нож для разделки. Длина лезвия 89 мм. Лезвие из нерж.стали. Ручка из пластика. ..
Цена: 860 грн
Нож кухонный поварской Mundial 4120005
Обвалочный нож для разделки мяса, из высокоуглеродистой стали, кованый, ручка пластиковая (полиацетальная). Длина лезвия 150 мм. Цвет ручки: черная. ..
Цена: 1,117 грн
Нож кухонный поварской Rosa 2270001
Нож кухонный поварской. Длина лезвия: 220 мм.  ..
Цена: 974 грн
Нож кухонный профессиональный для стейка Tramontina 1200009
Нож кухонный профессиональный для стейка. Длина лезвия: 300 мм.  ..
Цена: 401 грн
Нож кухонный профессиональный для хлеба Tramontina 1200010
Нож кухонный профессиональный для хлеба. Длина лезвия: 250 мм.   ..
Цена: 315 грн
Нож поварской Salvinelli 2250175
Нож для мяса нерж. 20 см, серия КЛАССИК, Производство  "Salvinelli" Италия. Все ножи изготовлены из высококачественной  нержавеющей стали.  Эргономичный дизайн и оптимальный вес рукоятки обеспечивают безопасность и удобство в использовании. Производитель не рекомендует мыть ножи в посудомоечной машине. ..
Цена: 372 грн
Нож поварской Salvinelli 2250176
Нож для хлеба нерж. 20 см, серия КЛАССИК, Производство "Salvinelli" Италия.  Все ножи изготовлены из высококачественной  нержавеющей стали.  Эргономичный дизайн и оптимальный вес рукоятки обеспечивают безопасность и удобство в использовании. Производитель не рекомендует мыть ножи в посудомоечной машине. ..
Цена: 315 грн
Нож поварской Salvinelli 2250177
Нож для мяса нерж. 12 см, серия КЛАССИК, Производство "Salvinelli" Италия. Все ножи изготовлены из высококачественной  нержавеющей стали.  Эргономичный дизайн и оптимальный вес рукоятки обеспечивают безопасность и удобство в использовании. Производитель не рекомендует мыть ножи в посудомоечной машине. ..
Цена: 229 грн
Нож поварской Salvinelli 2250181
Нож для ветчины нерж. 23 см, серия DELUXE, Производитель "Salvinelli" Италия.   Все ножи изготовлены из высококачественной  нержавеющей стали.  Эргономичный дизайн и оптимальный вес рукоятки обеспечивают безопасность и удобство в использовании. Производитель не рекомендует мыть ножи в посудомоечной машине. ..
Цена: 315 грн
Нож поварской Salvinelli 2250182
Нож для нарезки филе нерж. 20 см, серия DELUXE, Производитель "Salvinelli" Италия. Все ножи изготовлены из высококачественной  нержавеющей стали.  Эргономичный дизайн и оптимальный вес рукоятки обеспечивают безопасность и удобство в использовании. Производитель не рекомендует мыть ножи в посудомоечной машине. ..
Цена: 287 грн
Нож поварской для разделки мяса (голубая ручка) Mundial 4120031
Нож обвалочный, длина лезвия 150 мм., лезвие полужесткое, изогнутое, из высокоуглеродистой стали, ручка полипропиленовая с антимикробным покрытием.  ..
Цена: 344 грн

Профессиональные кухонные ножи

Профессиональные кухонные ножи – важный инструмент любого повара. К ним выдвигаются особые требования. Такие девайсы должны быть надежными, прочными, рукоятка – удобно лежать в руке, а лезвие быть правильно заточенным и сбалансированным.

Нож для шеф-повара: виды

Есть множество различных видов ножей, предназначенных для применения на профессиональной кухне. Среди них:

  • для обработки рыбы;
  • для разделывания мяса;
  • для зачистки мяса от костей;
  • для филе;
  • для хлеба;
  • для нарезки овощей;
  • для чистки овощей;
  • для нарезки замороженных продуктов;
  • для нарезки сыра;
  • для карвинга и так далее.

Модели отличаются по длине лезвия, его ширине, форме, наличию или отсутствию зубцов. Наиболее востребованный у профессиональных поваров – универсальный девайс. Длина его лезвия составляет от 20 до 25 сантиметров, может использоваться для нарезания любых продуктов, а также для чистки овощей.

Одно из главных требований, которым должны отвечать профессиональные кухонные ножи, – высококачественная сталь, позволяющая легко и быстро нарезать продукты. Сталь бывает нержавеющей или углеродистой, пятка больстера – как открытая, так и закрытая.

Полотно должно проходить вдоль всей рукоятки, лезвие хорошего агрегата – гладкое или зеркальное. Также важно, чтобы девайс был достаточно массивным, но при этом не слишком тяжелым, рукоятка не скользила и удобно ложилась в руку.

Сама ручка обязательно – цельная, без зазоров и сварочных швов. За счет этого нож будет более прочным, а в стыках не начнет собираться грязь. Материал рукояти различный – пластик, дерево, высококачественная твердая резина.

В процессе производства лезвие идеально затачивают, в результате в дальнейшем нож уже дополнительно оттачивать нет необходимости. А значит, повар не будет тратить на уход за ножом дополнительное время. Единственное, что понадобиться, – подправлять режущую кромку лезвия для остроты с помощью мусата. Если купить изделие надлежащего качества, оно будет долговечным, способно служить десятилетиями.

Почему профессиональный кухонный нож купить лучше у нас

В интернет-магазине Профстор реализуются высококачественные кухонные инструменты мировых брендов. Все они износостойкие, надежные и функциональные, их подлинность и качество подтверждаются соответствующими сопроводительными документам.

Так как мы сотрудничаем с производителями напрямую, стоимость товаров у нас невысокая. Профессиональные кухонные ножи в Киеве представлены различными моделями – есть как универсальные, так и специальные, японского и европейского стандарта.

Доставка осуществляется оперативно разными курьерскими службами во все регионы страны – Киев, Харьков, Запорожье и другие населенные пункты.

Мы также продаем Ножи кухонные профессиональные в следующих городах:
Киев Запорожье Одесса Днепр Харьков Херсон Кривой Рог Николаев Винница Житомир Сумы Ужгород Чернигов Полтава