Сушки для посуды из нержавейки

 
 
Сушка для посуды
Технологическая мебель очень активно используется каждый день. Она должна выдерживать горячие сковороды, ледяную воду, моющие средства, да и просто ..
0
Цена: 1 003 грн
1 003 грн
Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)

Сушки для посуды из нержавейки

Кухонные сушки для посуды

Профессиональные кухонные сушки предназначены для высушивания и сберегания посуды общепита. Эти приспособления сконструированы из нескольких независимых отсеков – для тарелок, чашек и пр., каждый - производят из прочного качественного материала, закрытого сверху резиной, краской или эмалью.

Сушки для посуды навесные

Сушки навесные для посуды считаются самыми распространенными, их широко применяют на кухнях в различных заведениях общепита. Они разделяются на отдельные и встроенные в шкафы.

Отдельные (или открытые) - устанавливаются на любую поверхность, над мойкой, на стену. За счет этого вода стекает на поддон или в раковину, а вымытая посуда защищена от попадания пыли. Главное условие для установки - хорошая вентиляция, поскольку влага может повредить покрытие шкафа. Обеспечению хорошей вентиляции способствуют два отверстия, сделанные с двух сторон шкафа, причем обязательно по бокам, а не внизу и наверху, поскольку туда могут попадать грязь и пыль.

Встраиваемые сушки для кухни классифицируются по следующим параметрам:

  • с рамой либо без нее;

  • угловые;

  • одноярусные - предназначены исключительно для тарелок;

  • двухъярусные - как для мелких и глубоких тарелок, так и для стаканов и чашек. Есть модификации, в которых сделан специальный отсек, рассчитанный для высушивания и сберегания столовых приборов;

  • трофлекс - универсальное устройство, что можно поставить в любом месте помещения профессиональной кухни кафе или ресторана - на раковине, поддоне либо на производственном столе.

Отдельным видом встраиваемых навесных посудных сушилок являются выдвижные, что устанавливаются в выдвигающиеся ящики возле мойки, ванны или посудомоечной машины.

Применяя любой вид кухонных сушек, важно помнить, что их ни в коем случае нельзя перегружать.

Сушки для посуды металлические

Металлические кухонные сушки для посуды производят из нержавейки с антикоррозийным покрытием, что предупреждает гниение, образование ржавчины и царапин. Цена таких приспособлений выше, чем пластмассовые или деревянные. Нержавеющая сталь гораздо более прочна и долговечна. Не нуждается в дополнительной обработке и покраске.

Сушки для посуды пластмассовые

Пластмассовые приспособления – это недорогой и выгодный вариант для ресторанного бизнеса при условии приобретения изделия из качественной пластмассы. Она соприкасается непосредственно с посудой, это может нанести существенный вред здоровью как посетителей заведения, так и его персонала – поваров и официантов. Существенным минусом пластмассовой сушки является то, что быстро теряет свой товарный внешний вид.

Купить полку для сушки посуды в магазине «Профстор»

В нашем онлайн-магазине качественного оборудования для заведений общепита «Профстор» (Украина, Киев) вы можете приобрести полки и стеллажи для сушки посуды по суперценам.

Прежде чем купить полку для сушки посуды, нужно измерить расстояние для ее расположения, внутренние размеры шкафа - высоту, ширину, глубину. Расстояние между отсеками для чашек и тарелок не должно составлять меньше 300 мм. Желательно, чтобы отсек для чашек располагался вверху, а нижний - был на расстоянии от поддона для сбора воды не меньше 60-70 мм. Ведь вода, что стекает с тарелок, будет попадать на чашки, что весьма негигиенично. Такой поддон для стекающей воды предохранит кухонную мебель от повреждений. В идеале, он должен быть съемным, за счет этого его будет легко мыть.

Наши консультанты помогут вам выбрать и заказать выбранное кухонное оборудование для заведения общественного питания, обратитесь к ним по телефонам: (097) 861-34-18, (044) 362-73-23, (097) 861-34-18.