Печь конвекционная кондитерская Unox XF 195 – надежное пекарское оборудование от известного итальянского производителя Унокс на четыре противня. Рационально купить для закусочной, кафе ли ресторана – оптимальное сочетание компактности и хорошей производительности.
В печи конвекционной кондитерской Unox XF 195 пар увлажняется автоматически. Также обеспечивается равномерное распределение и хорошая вентиляция воздуха (есть встроенная система CoolTouch). За счет этого изделия:
- пропекаются идеальными, становясь пышными, объемными, с красивой корочкой;
- готовятся максимально быстро, сохраняя полезные вещества;
- долго при хранении не черствеют.
Быстрота готовки дает еще два плюса – экономию энергоресурсов и возможность обслужить максимальное количество клиентов.
Кроме выпечки, данная модель печки позволяет обрабатывать мясо, рыбу, овощи, любые замороженные ингредиенты. Благодаря воздушной прослойки в дверце она не перегревается. Внутри камера подсвечивается, управление осуществляется с помощью специальной электронной панели.
Если заказать этот аппарат, он не пострадает под действием коррозийных процессов, так как корпус изготовлен из нержавейки. Уход за установкой чрезвычайно прост, внутренние стенки – эмалированная сталь.
Технические характеристики | |
Количество противней, шт: | 4 |
Мощность, кВт: | 5-10 |
Напряжение, В: | 380 |
Тип подключения: | Электро |
Тип управления: | Цифровое |
Функция пароувлажнения: | Есть |
Печь конвекционная кондитерская Unox XFT195
- Производитель: UNOX (Италия)
- Код товара: XF 195
- Доступность: На складе
-
62 823 грн
Рекомендуемые товары
Теги: pech konvekcionnaya konditerskaya unox xf 195, 0162, unoxitaliya