• Печь конвекционная Piron P524 RUD

Конвекционные печи Piron кондитерской линии предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и используются в небольших пекарнях, кафе, торговых залах супермаркетов. В печах можно выпекать мелкоштучные, сдобные, слоёные кондитерские изделия, багеты массой до 200 гр.
Конвекционные печи Piron отвечают самым строгим требованиям современного пекарного производства, просты и удобны в управлении и использовании, имею широкий диапазон регулировок.
Конвекционные печи Piron можно использовать совместно с расстоечными шкафами для организации полного цикла пекарного производства.
Стандартная комплектация:

- уплотнение двери из высококачественной резины
- защитный механизм: микровыключатель или магнитный выключатель (вентилятор останавливается при открывании двери)
- двери с двойным остеклением на всех моделях печей, это обеспечивает уменьшение выделения тепла в зону рядом с печью
- дверные навесы изготовлены из высококачественного материала с продолжительным сроком службы
- боковые направляющие для противней легко снимаются
- подсветка из галогенных ламп в стандартной комплектации
- прямой впрыск воды (инжекционная система) обеспечивает быстрое образование пара как в автоматическом так и в ручном режиме
- есть возможность заказать вентилятор с реверсом для всех моделей, что обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха в камере печи

Оснащение: - Цифровой таймер
    - цифровой контроль температуры
    - память на 99 программ
    - циклы с 3 фазами приготовления
    - 4 протвеня
    - автоматический контроль влажности
    - 1 мотор с реверсом 
    - инвертор

 

Технические характеристики
Количество противней, шт: 4
Мощность, кВт: до 3
Напряжение, В: 220
Тип подключения: Электро
Тип управления: Цифровое
Функция пароувлажнения: Есть

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Печь конвекционная Piron P524 RUD

  • Производитель: Piron (Италия)
  • Код товара: 1336
  • Доступность: На складе
  • 27 189 грн

Теги: pech konvekcionnaya piron p524 rud, 1336, piron italiya