- Бонеты морозильные
Использование разного рода морозильных установок очень распространено в торговле и в пищевой промышленности. Бонета морозильная и холодильная – одна из разновидностей такого оборудования. Это витрины для демонстрации и продажи продуктов, за счет своего объема они могут хранить множество продуктов и полуфабрикатов.
Владельцы торговых точек и супермаркетов могут купить бонеты морозильные так как они экономят пространство торгового зала и позволяют оптимально организовать его. Конструкция оборудования такова, что продукция размещается так, что покупатель не только получит доступ к каждому ее виду, но и будет иметь максимальный обзор. В качестве примера лучших образцов этого товара можно привести оборудование греческого производителя CRYSTAL. Наш интернет-магазин представляет несколько образцов морозильных бонетов этой компании.
Морозильный и холодильный бонет или ларь отличаются тем, что работают в разном температурном диапазоне. Это позволяет найти для каждого вида товара лучшие условия хранения. По разнообразию температурного режима оборудование можно разделить на:
Низкотемпературные (морозильные) – их рабочая температура от от -15 до -25 °C. Они позволяют хранить замороженные продукты продолжительное время;
Среднетемпературные (холодильные) – поддерживает температуру от - 2 до +5 °C. Предназначены для кратковременного хранения продукции.
Бонеты имеют различную конструкцию, всегда можно подобрать модель, которая будет удобно размещаться именно в вашем помещении. Выбрать есть из чего, ведь существует несколько типов конструкций:
открытого типа – обычно это самые большие морозильники, которые размещают в центре зала;
бонета ларь - цена ее может меняться в зависимости от комплектации и типа остекления. Стекла бывают изогнутыми или прямыми;
бонеты с надстройками в виде дополнительных полок для расположения сопутствующих товаров;
застекленные модели - их чаще всего устанавливают у стен торгового зала.
Главный секрет того, что владельцы супермаркетов стараются купить холодильные бонеты в психологической подоплеке. Еще несколько десятков лет назад психологи установили, что товар, лежащий в открытом доступе, без барьеров в виде стекла или прилавка, привлекает больше внимания. К другим достоинствам этого оборудования можно отнести приемлемую себестоимость выработки холода, отличный обзор товара на большой площади выкладки.
По способу выработки холода оборудование делится на:
модели с выносным холодильным агрегатом – отличаются большой площадью для размещения товара, отсутствием шума и выделения тепла в торговом зале;
модели со встроенным холодильным агрегатом – отличаются меньшей площадью выкладки, но имеют более мощное морозильное устройство.
Бонеты достаточно практичное и надежное холодильное оборудование, которое сохраняет продукты в нужных условиях и привлекает покупателей большой выкладкой. Перед тем как выбрать холодильное оборудование владелец торговой точки или заведения общественного питания должен определиться с критериями выбора. Хорошее оборудование должно:
быть изготовлено из экологических и качественных материалов;
иметь возможность стыковаться с подобными приборами, чтобы в торговом зале можно было создать своеобразную «линию обозрения»;
иметь приемлемую стоимость, цена бонет должна соответствовать их качеству;
иметь цвет и дизайн, который будет уместен в вашем помещении;
иметь возможность расширения за счет полок для товара расположенных сверху.
Интернет магазин профессионального холодильного оборудования "Профстор" предлагает купить бонет морозильный CRYSTAL с доставкой и сервисным обслуживание по доступной цене в Украине.