Пароконвектомат FROSTY SC 423 EAD

Пароконвектомат FROSTY SC 423 EAD
Кликните на картинку для расширенного просмотра

Информация

Артикул: SC 423 EAD
Производитель: Frosty (Италия)
  • Статус: Есть на складе
Краткое описание

Пароконвектомат вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрок... Читать далее

Краткие характеристики

Количество противней, шт: 4
Мощность, кВт: 3-5
Напряжение, В: 220
Тип подключения: Электро
Все характеристики

Нашли дешевле?
Цена:
Уточняйте у менеджера
Контакты

Контакты

(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58

Пароконвектомат вполне можно назвать сердцем профессиональной кухни. Пароконвектомат один способен заменить сразу несколько видов технологического оборудования — духовой шкаф, плиту, жарочный, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
Пароконвектоматы  способны сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.
Пароконвектомат — оптимальное оборудование для ресторана или кафе: экономия времени приготовления, экономия электроэнергии, экономия производственных площадей за счет совмещения нескольких видов тепловой обработки, используя при этом одну рабочую камеру, а также разнообразие в меню, и больше свободного времени для творческих фантазий шеф-повара.
Ручное управление без возможности программирования.
 
Преимущества печей фирмы Frosty
 
1.Небольшие габариты, что позволяет ставить их даже в маленьких помещениях ( киосках и т.д. ) при этом получать полноценную выпечку и сочные, полезные и вкусные блюда из мяса, рыбы и овощей.
2.Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей  стали.
3.Нагреватели расположенные сверху позволяют получать красивую корочку при запекании курей и других продуктов.
4.Нагреватели расположенные внизу закрыты корпусом и предназначены для поддержания общей температуры камеры. Много режимов комбинирования обогрева и конвекции. В модели SC423EAD добавлена система регулируемого увлажнения.
5.Легкосъемные направляющие позволяют быстро и качественно отмыть печь после окончания работы.
6,Внутреннее стекло легко вынимается (одним движением руки ) во время мытья печи.
7.Предусмотрен как внутренний так и наружный сток для конденсата и жира.
8.Невысокая цена.
9.При минимальной мощности - максимальный эффект при тепловой обработке продуктов.

Технические характеристики

Количество противней, шт: 4
Мощность, кВт: 3-5
Напряжение, В: 220
Тип подключения: Электро
Габариты: 620x600x580
Тех. данные: 3,10 кВт/ 220В
4 уровня противней GN 2/3 (325х355 мм)
система увлажнения
tº= 0°/+270°С, таймер 120 мин
корпус - нерж.сталь

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо