Печь пароконвекционная серии XVC 055

Печь пароконвекционная серии XVC 055
Кликните на картинку для расширенного просмотра

Информация

Артикул: XVC 055
Производитель: UNOX (Италия)
  • Статус: Есть на складе
Краткое описание

Печь пароконвекционная серии XVC 055 - многофункциональное устройство для тепловой обработки пищевых продуктов. Компактное, с автоматической системой управления. Рационально купить технику этого вида для горячих цехов ... Читать далее

Краткие характеристики

Количество противней, шт: 3
Мощность, кВт: 3-5
Напряжение, В: 220
Тип подключения: Электро
Все характеристики

Нашли дешевле?
0 грн
Контакты

Контакты

(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58

Печь пароконвекционная серии XVC 055 - многофункциональное устройство для тепловой обработки пищевых продуктов. Компактное, с автоматической системой управления. Рационально купить технику этого вида для горячих цехов бистро, закусочных или столовых с небольшим потоком посетителей.
 
Принцип действия основан на сочетании пара и конвекции. Благодаря наличию около ста различных программ в печи пароконвекционной серии XVC 055 можно приготовить блюдо любой сложности. Это оборудование известного итальянского бренда отличается и другими преимуществами:
 
• оно заменяет сразу несколько кухонных аппаратов – плиту, духовку и пароварку;
• после конвектационного и парового обрабатывания все ингредиенты сохраняют свои полезные свойства;
• блюда на выходе – чрезвычайно вкусные, сочные и ароматные, а режимы «обжарка», «гриль» дают аппетитную и хрустящую корочку;
• есть функции полуавтоматической мойки и охлаждения рабочей камеры, постоянного подогрева.
 
Процесс готовки полностью автоматизирован, вмешательства повара в работу агрегата практически не требуется. Как и вся техника от Унокс, эта аппаратура – максимально надежная, корпус из легированной стали, не подвержен коррозии. Заказать на нашем сайте данную модель пароконвектомата недорого можно.

Технические характеристики

Количество противней, шт: 3
Мощность, кВт: 3-5
Напряжение, В: 220
Тип подключения: Электро

Расстояние между направляющими - 67мм.
Вместимость: 3 GN2/3.
Длина: 574мм
Ширина: 762мм
Высота: 498мм
Температурный режим - от: 30°C до 260°C
Напряжение: 220 В
Мощность: 3,6 kW
Вес: 41кг

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Рекомендуемые товары

Теги: pech parokonvekcionnaya serii xvc 055, 0259, unoxitaliya