Мы гарантируем персональное снижение цены, при следующих условиях:
  1. Товар конкурента абсолютно идентичен товару нашего магазина
  2. Конкурент предлагает аналогичные условия оплаты и доставки товара
  3. Товар конкурента находится на складе, и доступен для заказа.
(044) 362-73-23
(066) 533-35-03
(063) 963-00-40
(097) 503-88-58
Заказать звонок?
Написать нам
Параметры
Цена  9617 - 279383 грн
Функция пароувлажнения:
Тип управления:
Тип подключения:
Мощность, кВт:
Количество противней, шт:

Напряжение, В:
Категории

в корзину

Корзина покупок
 

Вместе дешевле

  • +
  • Cлайсер  BECKERS ES 300
  • +
  • Cлайсер BECKERS ES 275
  • Цена за три товара: 11,618 грн 10,456 грн
    Экономия: 10% (1,162 грн)

Профессиональные конвекционные духовки и печи

Отображать ввиде: Список / Сетка
Сортировка:
Конвекционная печь 36 I UMI
Конвекционные печи предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. На сегодняшний день конвекционные печи являются одним из самых популярных видов теплового оборудования для заведений общественного питания. Работа конвекционных печей построена на принципе принудительного воздухообмена (конвекции). Нагрев осуществляется специальными ТЭНами, вмонтированный в камеру вентилятор создает принудительное движение нагретого до заданной температуры воздуха. Тем самым достигается равномерное прогревание всего пространства рабочей камеры и создаются одинаковые условия нагрева в любой ее..
Цена: 29,412 грн
Конвекционная печь Aliseo 4 Sirman
Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Четыре решетки GN 2/3 в комплекте легко снимаются для чистки. Внутренняя камера с закругленными углами для быстрой и легкой чистки. Таймер для контроля приготовления от 0 до 120 секунд, или непреравный. Ручное управление с удобными рукоятками и световыми индикаторами позволяет устанавливать температуру и время приготовления продуктов. Печь подходит как для приготовления выпечки и кондитеоских изделий, так и для гастрономии. Расстояние между уровнями 8см. ..
Цена: 33,500 грн
Конвекционная печь ggmgastro BKDV705-2#HENV4
 Исполнение Конвекционная печь в том числе кронштейн: 4 x EN 40 x 60 см Низкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции Стеклянная дверца с двойным остеклением Для проведения очистки можно откинуть внутреннюю стеклянную панель Ограничитель дверцы слева / ручка дверцы справа Ручка дверцы из пластмассы с поддоном для конденсата под дверцей Предохранительный термостат ..
Цена: 58,706 грн
Конвекционная печь ggmgastro BKDV865-2#HENV6
Исполнение Конвекционная печь в том числе кронштейн: 6 x EN 40 x 60 см Низкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции Стеклянная дверца с двойным остеклением Для проведения очистки можно откинуть внутреннюю стеклянную панель Ограничитель дверцы слева / ручка дверцы справа Ручка дверцы из пластмассы с поддоном для конденсата под дверцей Предохранительный термос..
Цена: 63,147 грн
Конвекционная печь ggmgastro EHK100
Исполнение Конвекционная печь (elektrisch) Электрическая конвекционная печь для современной технологии приготовления пищи Оборудование Двойной пневмодвигатель Высокопроизводительные элементы Регулировка горячего воздуха от 50 °C до 300 °C °C Качество Корпус из высококачественной стали Внутренняя..
Цена: 9,618 грн
Конвекционная печь ggmgastro EHK300
Исполнение Конвекционная печь (elektrisch) Электрическая конвекционная печь для современной технологии приготовления пищи Оборудование Ручная функция пропаривания Регулировка горячего воздуха от 50 °C до 300 °C °C Прибор требует подсоединения к водопроводной сети ! Качество Корпус из высок..
Цена: 15,029 грн
Конвекционная печь ggmgastro EHK400
Исполнение Конвекционная печь (elektrisch) Электрическая конвекционная печь для современной технологии приготовления пищи Оборудование Ручная функция пропаривания Регулировка горячего воздуха от 50 °C до 300 °C °C Прибор требует подсоединения к водопроводной сети ! Качество Корпус из высок..
Цена: 22,529 грн
Конвекционная печь ggmgastro HB364
Дверца(-ы) из жаропрочного стекла Простое управление с помощью сенсорной панели Простейшая эксплуатация, 99 программ  • цифровые элементы управления  • Легко комбинировать с расстойным шкафом и другими принадлежностями    • Разнообразные области применения:  • Бар  • Супермаркет  • Пиццерия  • Ресторан самообслуживания и мн. др.  • Противень для выпекания не входит в комплект поставки  • Допустимое количество противней: 3  • Промежуток между противнями для выпекания: 75 mm  &n..
Цена: 34,471 грн
Конвекционная печь ggmgastro HB364M
Исполнение Конвекционная печь Допустимое количество противней: 3 Противень для выпекания не входит в комплект поставки Легко комбинировать с расстойным шкафом и другими принадлежностями Простые принадлежности для монтажа Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева Современный дизайн, оптимизированный полезный о..
Цена: 29,441 грн
Конвекционная печь ggmgastro HB443
Исполнение Конвекционная печь (elektrisch) Допустимое количество противней: 4 Противень для выпекания не входит в комплект поставки Легко комбинировать с расстойным шкафом и другими принадлежностями Простые принадлежности для монтажа Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева Современный дизайн, оптимизированный полезный объем Качество Из высококачественной стали Дверца(-ы) из жаропрочного стекла Длительный срок службы Камера Макс. температура: 270 °C Оптимальный результат подогревания для противней или решеток: 4 шт. x EN 46..
Цена: 25,441 грн
Конвекционная печь ggmgastro HB443M
Дверца(-ы) из жаропрочного стекла Простейшая эксплуатация, ручное управление Механические элементы управления Легко комбинировать с расстойным шкафом и другими принадлежностями   Разнообразные области применения: Бар Супермаркет Пиццерия Ресторан самообслужив..
Цена: 21,088 грн
Конвекционная печь ggmgastro HB464
Исполнение Конвекционная печь (elektrisch) Допустимое количество противней: 4 Противень для выпекания не входит в комплект поставки Легко комбинировать с расстойным шкафом и другими принадлежностями Простые принадлежности для монтажа Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева Современный дизайн, оптимизированный полезный объем Качество Из высококачественной стали Дверца(-ы) из жаропрочного стекла Длительный срок службы Камера Макс. температура: 270 °C Оптимальный результат подогревания для противней: 4 шт. x EN 60 x 40 Рас..
Цена: 40,706 грн
Конвекционная печь ggmgastro HB464M
Исполнение Конвекционная печь Допустимое количество противней: 4 Противень для выпекания не входит в комплект поставки Легко комбинировать с расстойным шкафом и другими принадлежностями Простые принадлежности для монтажа Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева Современный дизайн, оптимизированный полезный о..
Цена: 35,265 грн
Конвекционная печь ggmgastro HEB1011-46
Исполнение Печь для пекарен и кондитерских Исполнение: электрическое устройство Низкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции Для проведения очистки можно откинуть внутреннюю стеклянную панель Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева с поддоном для конденсата под дверцей Предохранительный термостат Галогеновая подсветка Простые принадлежности для монтажа Удобная очистки Качество Корпус из высококачественной нержавеющей стали A..
Цена: 95,176 грн
Конвекционная печь ggmgastro HEB611-46
Исполнение Печь для пекарен и кондитерских Исполнение: электрическое устройство Низкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции Для проведения очистки можно откинуть внутреннюю стеклянную панель Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева с поддоном для конденсата под дверцей Предохранительный термостат Галогеновая подсветка Простые принадлежности для монтажа Удобная очистки Качество Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 Ручка из углер..
Цена: 66,206 грн
Профессиональные конвекционные духовки и печи

Печи и духовки конвекционные

Конвекционные духовки (печи) сегодня самое популярное оборудование для тепловой обработки продуктов. Некоторые конвекционные печи piron имеют пароувлажниетль, что позволяет людям не осведомленным путать их пароконвектоматами. Но это оборудование несколько отличается. пароконвектоматы более универсальное оборудование, которое может выполнять разные задачи начиная от выпечки хлебобулочных изделий и заканчивая копчением и пастеризацией. У конвекционных печей более узкая производственная направленность. Они предназначены, как правило, для выпечки хлеба и кондитерские изделий в мини пекарнях.

В основе работы профессиональных конвекционных духовок и печей принцип обдува продуктов горячим воздухом с помощью встроенных вентиляторов. Воздух в герметической камере подогревается тэнами и циркулирует с различной интенсивностью. Вследствие этого температура в камере распространяется равномерно. Даже самая большая печь, которая имеет более десяти уровней, для выпечки, имеет одинаковую температуру в разных точках камеры.

Принципы выбора конвекционной печи piron или smeg в Украине

Конвекционные печи и духовки совершенствуются уже более полувека. Изобрел ее после войны американец Вильям Максон. Первоначально функцией такого оборудования был только быстрый разогрев пищи. Еще в 1945 году американский журнал Popular Science, рекламировала печь Максона, как аппарат способный за 15 минут приготовить ранее замороженные блюда. Но как полноценное тепловое оборудование, печи стали использовать только в конце восьмидесятых годов прошлого века.

По принципу работы выбрать и купить конвекционную печь можно с пароувлажнителем и без него. В свою очередь первая группа печей делятся по типу подачи пара.

  • Печи с ручным увлажнением. Пар попадает в них в тот момент когда повар нажимает специальную кнопку на передней панели. Отрегулировать уровень влажности при этом не возможно.

  • Печи с полуавтоматическим регулятором влажности - повар может заранее установить уровень влажности до начала приготовления блюда. Регулятор влажности находится на панели управления печью.

Печи и духовки конвекционныеКакой бы фирмы печь вы не выбрали, особое внимание стоит обратить на несколько моментов. Самой дорогой частью печи является двигатель. Важно чтобы он был достаточно мощный. Определить это можно не разбирает печь. Чем мощнее двигатель, тем больше его видимым компонент - крыльчатка. Рабочая камера должна быть цельносварной, выполненной из толстой нержавеющей стали. Так выполнены конвекционные печи smeg купить которые можно на нашем интернет - портале оборудования для общепитов. Оборудования итальянского производителя smeg, давно зарекомендовало себя исключительной надежностью и качеством сборки. Обратите пристальное внимание на лампы. Лучше если они будут закрыты плоским стеклом, а не за плафоном, так будет труднее повредить их противнями. Замки и ручки испытывают самые сильные нагрузки, поэтому важно обратить внимание на их надежность.

Киев: цена, возможности и покупка конвенционных печей

Несмотря на то, что конвекционные печи piron и smeg разработаны в основном для выпечки, их можно использовать для приготовления замороженных продуктов для разогрева пищи. Невзирая на различия в дизайне все конвекционные духовки цена которых тоже крайне разнообразна, разработаны по одному принципу. Их легко чистить, потому что внутренняя камера сделана из пищевой нержавеющей стали и имеет закругленные углы. Все решетки и противни легко вынимаются для мойки или замены на другие типы поддонов. Дверца камеры закрывается герметически и имеет резиновую прокладку, а через жаростойкое стекло удобно следить за процессом готовки. Различаются духовки по объему, и по способу управления.

  • По способу управления духовки можно разделить на аналоговые и механические. Аналоговая конвекционная печь цена которой значительно ниже, отличается, как правило, меньшим количеством функций и более простым дизайном.

  • По объему профессиональные печи бывают четырех – двенадцати уровневые. Большому предприятию выгоднее, приобрести печь, которая имеет более десяти уровней. Такие печи требуют дополнительного оборудования, как правило, они используются в комплекте с расстоечными шкафами и чехлами сохраняющими тепло.

Купить конвекционную духовку в интернет магазине "Профстор" с доставкой по Украине можно следующих производителей: