Кофемашина GGM Gastro KMF2

Конвектомат мультифункциональный 4X GN 2/3 с пароувлажнением –Ручное управление –Конвекция и пароувлажнение –Расстояние между уровнями: 70 мм. –1 решетка GN 2/3 в наборе –ТЭНы: –конвекционный 3 кВт; гриля: 1,8 кВт; –ТЭНы в камере: нижний 1,6 кВт; верхний 0,7 кВт. ..

Предназначен для замеса дрожжевого теста: пицца, булочки, пирожки, хлеб.  Микровыключатель на сетке дежи для безопасности. Надежный цепной привод. Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса из нерж.стали. Низкий уровень шума. Дежа несъемная  400х234h, неподъемный рабочий механизм. Объем дежи 35 л, разовая загрузка теста 2 -25 кг, время одного замешивая 12-18 мин. Две скорости вращения. Скорость вращения чаши 17/20 об/мин. Скорость вращения спирали 112/198 об/мин. Напряжение 220В. Мощность 1,5кВт. Габариты 750х435х900мм. Вес 100 кг. Упаковка 780х460х990 мм. Вес 100 кг. Исполнение согласно норм СЕ. ..

модель Пила для распиливания костей 2400 мм Предназначено только для замороженных продуктов мощный двигатель С защитным микровыключателем безопасный подвод Винтовые ножки регулируются по высоте легко чистить качество Изготовлен из нержавеющей стали Размер Внешние размеры (ШxГxВ): 870 x 820 x 1800 mm директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствует нормам CE (международный сертификат TÜV) Примерно: материал соответствует европейским пищевым стандартам ..

Конвейерные печи серии TUNNEL C находят свое применение не только в пиццериях, но также везде там, где выпекают хлеб, сдобу, готовят печеные овощи, фрукты и т.д.  – Высокая производительность печей достигается за счет сочетания конвекционного нагрева и продвижения выпекаемых продуктов по ленте из нержавеющей стали  – Конвейерные печи серии TUNNEL C полностью, включая подставку, выполнены из высококачественной нержавеющей стали  – Равномерно и точно уложенная изоляция из минеральной ваты эффективно защищает от нагревания внешнюю поверхность корпуса, не позволяя температуре превысить +40C, что обеспечивает безопасность персонала  – Интуитивная и простая в обслуживании электронная панель управления  – Программирование времени включения и выключения печи облегчает организацию работы и сокращает расход электроэнергии  – Регулировка скорости передвижения ленты позволяет установить нужное время выпечки в зависимости от выпекаемого блюда  – Независимая регулировка температуры верхнего и нижнего нагрева позволяет установить температуру выпекания, учитывая специфику выпекаемого блюда  – Конструкция конвейерных печей серии TUNNEL C предусматривает установку печей в вертикальный штабель по 3 шт., что повышает производительность при той же рабочей поверхности ..

модель Теплоизолирующая электрическая печь Предназначено для профессионального использования 1 камера для 4 пицц с 35 cm Ø энергосберегающая изоляция Цифровой блок управления цифровой дисплей 2 галогеновые лампы (для оптимального контроля товара) Таймер (автоматическая функция старта и выключения) функция таймера Большое теплоотражающее окно Незначительное потребление электроэнергии легко чистить качество термостойкие материалы Теплоизоляционные, эргономичные ручки Камера для выпечки Функция турбо старта Специальная Super-Kross- функция (содержание влажности) Панель для выпечки с уникальной специальной шамоткою Приготовление непосредственно на шамот камни позволяет получить идеальный продукт Постоянный уровень температуры (также при частом открытии) Отдельная регулировка температуры верхнего, нижнего и переднего нагрева Температура: 400 ° C подключение Мощность: 6,7 kW Электрическое подключение: 400 Вольт / 3 литров / 50 Гц размер Ш x Г x В: 1125 x 905 x 480 mm директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствует нормам CE (международный сертификат TÜV) Примерно: материал соответствует европейским пищевым стандартам   дополнительные аксессуары Заказывайте в качестве аксессуара Подставка Лопата для пиццы, держатели для масла и специй     ..

Исполнение Пресс для фруктов с электрическим управлением Двигатель без защиты от перегрева Подходит для моечных машин (до 90 °C) Автоматическая моечная система Простое управление Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность) Удобная очистки Качество Корпус из АБС-пластика Устойчивый к царапинам корпус Головка и рычаг из прочной пластмассы Конус пресса из высококачественной стали Преимущества товара Исключено повышение температуры продуктов питания в результате работы двигателя Очень прочный и стойкий материал Подключение Производительность: 570 Вт Электрическое подключение: 230/220/110 В / 1 Д / 50/60 Гц Габариты Наружные габариты Ш x Г x В: 180 x 280 x 380 mm Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания   ..

Электрокипятильники наливные предназначены для кипячения воды на предприятиях общественного питания. Аппараты чай-кофе могут быть с автоматическим или с ручным заливом воды. Принцип действия прост и одинаков для всех моделей. Аппарат чай/кофе нагрев и кипячение воды осуществляет за счет ТЭНов. Разливной кран, исключающий образование капель. Аппарат снабжен индикатором уровня воды. Световые индикаторы показывают режимы работы аппарата. Аппарат оборудован авторегулятором температуры. ..