Оборудование для нарезки хлеба

 
 
Хлеборезка Bron Coucke 703SF1
Хлеборезка ручная с регулировкой толщины нарезки. Лезвие в виде полумесяца. Подходит даже для свежего хлеба. Удобная установка на присосках Деревя..
0
7 174 грн
7 174 грн
Хлеборезка SM-302 12мм
Хлеб подается самотеком под действием тяжести. Количество ножей - 31 шт. Расстояние между ножами - 12 мм. Максимальный размер нарезаемого хлеба - 34..
0
35 077 грн
35 077 грн
Хлеборезка SM-302 9мм
Хлеб подается самотеком под действием тяжести. Количество ножей - 41шт. Расстояние между ножами - 9 мм. Максимальный размер нарезаемого хлеба - 345х..
0
37 854 грн
37 854 грн
Хлеборезка на ножках Mateka DA-36 M
C помосчью хлеборезки Mateka DA-36 M нарезка хлеба осуществляется без крошения благодаря двум параллельно находящимся ножам Благодаря тефлоновым час..
0
48 664 грн
48 664 грн
Хлеборезка на ножках Mateka DA-36 T
С помосчью хлеборезки Mateka DA-36 T нарезка хлеба осуществляется без крошения благодаря двум параллельно находящимся ножам Благодаря тефлоновым част..
0
47 111 грн
47 111 грн
Хлеборезка настольная Mateka DS-36 M
C помосчью хлеборезки Mateka DS-36 M нарезка хлеба осуществляется без крошения благодаря двум параллельно находящимся ножам Благодаря тефлоновым час..
0
45 524 грн
45 524 грн
Хлеборезка настольная Mateka DS-36 T
C Хлеборезкой Mateka DS-36 T нарезка хлеба осуществляется без крошения благодаря двум параллельно находящимся ножам Благодаря тефлоновым частям, пог..
0
43 970 грн
43 970 грн
Хлеборезка Bed Pimak
Хлеборезки Bed - серия аппарататов для нарезает хлебобулочные изделия. Уместны для работы на предприятиях общественного питания или хлебопекарнях. Х..
0
38 416 грн
38 416 грн
Хлеборезка Bed T Pimak
Хлеборезки Bed - серия аппарататов для нарезает хлебобулочные изделия. Уместны для работы на предприятиях общественного питания или хлебопекарнях. Х..
0
46 383 грн
46 383 грн
Хлеборезка ED-01 SGS
Хлеборезки SGS - серия аппарататов для нарезает хлебобулочные изделия. Уместны для работы на предприятиях общественного питания или хлебопекарнях. ..
0
34 415 грн
34 415 грн
Хлеборезка EDK-01 SGS
Хлеборезки SGS - серия аппарататов для нарезает хлебобулочные изделия. Уместны для работы на предприятиях общественного питания или хлебопекарнях. Х..
0
53 061 грн
53 061 грн
Хлеборезка EDS SGS
Хлеборезки SGS - серия аппарататов для нарезает хлебобулочные изделия. Уместны для работы на предприятиях общественного питания или хлебопекарнях. Х..
0
43 805 грн
43 805 грн
Показано с 1 по 12 из 19 (всего 2 страниц)

Оборудование для нарезки хлеба

Хлеборезательная машина для нарезки хлеба

Оборудование для нарезки хлеба важный элемент не только для предприятия пекущего его. Этот агрегат требует своего присутствия в любой организации имеющей отношение к сфере общепита. Не всякий владелец кафе или ресторана средней руки может позволить себе иметь профессионала, умеющего равномерно, тонко и одинаково совершить нарезку хлеба для подачи его к столу. В этом случае на помощь приходит достижение науки и техники – приспособление для нарезания хлеба и другие механизмы, такие как миксеры для теста.

Машины позволяющие упростить процесс нарезания хлеба доведя его досовершенства, позволив с большой скоростью подготавливать огромные объемы, имеют разные рабочие характеристики и системы обеспечения. Большие автоматизированные механизмы для промышленных нужд, в пекарном производстве, имеющие программное управление, обеспечивающие минимальное участие в процессе самого человека, например хлебопекарные ротационные печи. Средние стационарные и малые мобильные варианты – для малых и средних производств соответственно. Эти хлеборезательные машины очень удобны в кафе и ресторанах, столовых и пиццериях. Причем имеются модели, которые можно применять и дома на кухне. Ведь очень приятно брать в руки ломтик красиво нарезанного хлеба и кушать его с первым и вторым блюдом, намазывать маслом и потреблять с чаем.

Делятся хлеборезки по производительности, форме ножей, а также принципу своей работы:

  • периодического и непрерывного действия;

  • с вращательным и возвратно-поступательным движением имеющихся в них ножей. 

Первая группа имеет приемные столы горизонтального расположения или наклонного. На наклонном столе удобна нарезка хлеба, тогда как горизонтальный более подходит для батонов, хлеба подового и формового. В каждой модели из предлагаемых в интернет-магазине «Профстор» имеются свои параметры по допустимой минимальной и максимальной толщине нарезаемого ломтя, что позволяет сделать выбор именно для собственного производства. 

Настольные, стационарные машины обеспечиваются работой от электрической сети, имея разные показатели по потреблению электроэнергии, а значит и по мощностным параметрам.

Электрическая машина для резки хлеба

Хлеборезательная машина для нарезки хлеба с электрическим приводом обеспечивает наиболее эффективную нарезку хлебной продукции. Так как все эти агрегаты имеют отличие не только по параметрам, но и являются продуктом разных производителей, цена на них колеблется в значительных пределах. Это требует правильного подбора хлеборезки в зависимости от требования предприятия. Относясь к категории профессиональных, наиболее мощные агрегаты потокового типа применяются на больших предприятиях, где имеются конвейерные подачи батона или хлеба. 

Электрические модели известных брендов отличаются не только высокой производительностью, но и надежностью, качеством ножей, удобством и простотой в управлении. Важным элементом является доступность комплектующих, в особенности ножей для каждой модели, представленной в Киеве индивидуально.

Купить хлеборезательную машину в Украине

Для приобретения нужного оборудования для нарезки хлеба в Украине нужно посетить торговую площадку магазина «prof-stor», где можно ознакомиться с имеющимися предложениями от ведущих зарубежных брендов, в том числе - мукопросеиватели. Подробное описание каждой модели, фотографии, которые дают общее представление о внешнем виде образца позволят сделать вывод о необходимости того или иного вида оборудования. Имея представление о каждом из них можно подобрать агрегат по совокупности объединяющем такие показатели, как цена/качество, остановив свой выбор на любом из предложенных производителей хлеборезательной машины или тестоделители:

  • BronCoucke (Франция);

  • MATEKA (Турция);

  • Pimak (Турция);

  • SGS (Турция);

  • Sinmag (Тайвань).

Отзывы о товарах из категории: