Граниторы

 
 
Гранитор Bras FBM 1PLS
Гранитор предназначен для замораживания соков в густую снегообразную массу. Получается жидкое фруктовое мороженое, похожее на молочный коктейль. Его..
Вместимость 1 емкости (л):: 10 К-во емкостей (шт):: 1
0
29 558 грн
29 558 грн
Вместимость 1 емкости (л):: 10 К-во емкостей (шт):: 1
Гранитор COLDMASTER VDA 1
Граниторы - это аппараты, предназначенные для замораживания напитков до состояния, напоминающего мокрый снег. Базовым ингредиентом чаще всего являет..
Вместимость 1 емкости (л):: 10 К-во емкостей (шт):: 1
0
39 937 грн
39 937 грн
Вместимость 1 емкости (л):: 10 К-во емкостей (шт):: 1
Гранитор COLDMASTER VDA 2
Граниторы - это аппараты, предназначенные для замораживания напитков до состояния, напоминающего мокрый снег. Базовым ингредиентом чаще всего являет..
Вместимость 1 емкости (л):: 10 К-во емкостей (шт):: 2
0
66 688 грн
66 688 грн
Вместимость 1 емкости (л):: 10 К-во емкостей (шт):: 2
Гранитор COLDMASTER VDA 3
Граниторы - это аппараты, предназначенные для замораживания напитков до состояния, напоминающего мокрый снег. Базовым ингредиентом чаще всего являет..
Вместимость 1 емкости (л):: 10 К-во емкостей (шт):: 3
0
84 858 грн
84 858 грн
Вместимость 1 емкости (л):: 10 К-во емкостей (шт):: 3
Гранитор GGM Gastro SMNC12L
 Исполнение Гранитор для льда Производительность: 1 x 12 Liter Компрессор Конденсатор Выпарной аппарат Маслоулавливающий противень ..
Вместимость 1 емкости (л):: 12 К-во емкостей (шт):: 1
0
37 571 грн
37 571 грн
Вместимость 1 емкости (л):: 12 К-во емкостей (шт):: 1
Гранитор GGM Gastro SMNC24L
  Исполнение Гранитор для льда Производительность: 2 x 12 Liter Компрессор Конденсатор Выпарной аппарат Маслоулав..
Вместимость 1 емкости (л):: 12 К-во емкостей (шт):: 2
0
56 246 грн
56 246 грн
Вместимость 1 емкости (л):: 12 К-во емкостей (шт):: 2
Гранитор GGM Gastro SMNC36L
 Исполнение Гранитор для льда Производительность: 3 x 12 Liter Компрессор Конденсатор Выпарной аппарат Маслоулавливающ..
Вместимость 1 емкости (л):: 12 К-во емкостей (шт):: 3
0
75 047 грн
75 047 грн
Вместимость 1 емкости (л):: 12 К-во емкостей (шт):: 3
Гранитор HURAKAN HKN-MT2
Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания и применяется для охлаждения и раздачи напитков. Материал ..
Вместимость 1 емкости (л):: 15 К-во емкостей (шт):: 2 Мощность, кВт:: 0,6
1
39 432 грн
39 432 грн
Вместимость 1 емкости (л):: 15 К-во емкостей (шт):: 2 Мощность, кВт:: 0,6
Гранитор Remta ST26
Запатентованная система смешивания. Защита от перепадов напряжения. Корпус - нержавеющая сталь. Цифровой терморегулятор обеспечивает легкую регулиро..
Вместимость 1 емкости (л):: 20 К-во емкостей (шт):: 2
0
24 209 грн
24 209 грн
Вместимость 1 емкости (л):: 20 К-во емкостей (шт):: 2
Гранитор UGOLINI GIANT 2
Гранита освежающий восхитительный десерт из фруктового пюре, сока, сахара и замороженный до состояния «мокрого снега». В результате получается плотн..
Вместимость 1 емкости (л):: 15 К-во емкостей (шт):: 2
0
68 612 грн
68 612 грн
Вместимость 1 емкости (л):: 15 К-во емкостей (шт):: 2
Гранитор UGOLINI MINI 1
Гранита освежающий восхитительный десерт из фруктового пюре, сока, сахара и замороженный до состояния «мокрого снега». В результате получается плотн..
Вместимость 1 емкости (л):: 6 К-во емкостей (шт):: 1
0
24 984 грн
24 984 грн
Вместимость 1 емкости (л):: 6 К-во емкостей (шт):: 1
Гранитор UGOLINI MINI 2
Гранита освежающий восхитительный десерт из фруктового пюре, сока, сахара и замороженный до состояния «мокрого снега». В результате получается плотн..
Вместимость 1 емкости (л):: 6 К-во емкостей (шт):: 2
0
44 984 грн
44 984 грн
Вместимость 1 емкости (л):: 6 К-во емкостей (шт):: 2
Показано с 1 по 12 из 17 (всего 2 страниц)

Граниторы

Без сокоохладителей и граниторов в современном мире невозможно представить работу ни одного бара или ресторана. Это оборудование абсолютно незаменимо и от его надежности зависят вкусовые качества и сохранность напитков.

Наиболее популярны и востребованы граниторы и сокоохладители фирм Bras и COLDMASTER. Они отличаются от своих аналогов очень многими параметрами и характеристиками, но вместе с тем не единственны на рынке подобного оборудования. Очень многие предпочитают также работать с фирмой Ugolini.

Итальянская техника традиционно отличается удобством в эксплуатации, надежностью, долговечностью, качеством внутренних покрытий и превосходным дизайном.

Как работает и для чего в целом нужен гранитор?

Все очень просто. Гранитор это такое оборудование, которое предназначено для замораживания соков и всех прочих напитков до кашеобразной консистенции, близкой к состоянию мокрого снега. Ингредиентами могут быть как соки, так и специальные смеси. Полученная в результате обработки гранита (а именно так называется эта масса) подается в составе различных коктейлей либо же, как отдельный и очень вкусный десерт (тот же самый сорбе изготавливается именно в граниторе).

Гранитор работает следующим образом: сок, помещенный внутрь аппарата, охлаждается и кристаллизуется. Образовавшийся продукт собирается специальной «ложечкой» и помещается в емкость, где слегка взбивается и перемешивается.

Бывают граниторы с одной или несколькими емкостями, а также комбинированные, которые помимо производства десертов могут еще охлаждать напитки.

Купить гранитор можно в специализированных магазинах и интернет-магазинах Киева с доставкой по Украине, а при покупке обратить первостепенное внимание на технические характеристики. Что касается стоимости, то цена граниторов отличается, прежде всего, по маркам и объемам.

Но наиболее популярны:

Они максимально отвечают соотношению цена/качество и находятся примерно в одной ценовой категории.

Сокоохладители не менее полезны в кафе и ресторанах.

Сокоохладители не только постоянно перемешивают напитки, поддерживая заданную температуру, но и позволяют разливать напитки определенными порциями. Такие аппараты просто необходимы и бесценны. Они удобны в использовании, что облегчает работу многочисленных официантов и барменов, а также иногда и доступны для самообслуживания.

Сокоохладители bras и сокоохладители ugolimi наиболее популярны и лучше всего сочетают в себе соотношение цены и качества. Они отлично зарекомендовали себя на рынке подобного оборудования. Если говорить о более экономичной, но все же, очень качественной модели, то можно обратить внимание на сокоохладитель bras jolly 35.

От чего зависит цена сокоохладителей?

Конечно, в первую очередь цена зависит от производителя, полезного объема и дополнительных функций.

Например, функция регулирования температуры охлаждения есть не во всех моделях, но она невероятно удобна. Она позволяет поддерживать определенную температуру, но при этом экономить электроэнергию. Охлаждая напиток до нужной температуры, аппарат отключает систему охлаждения и поддерживает прохладность за счет герметичности и постоянного перемешивания.

Решив купить сокоохладитель, в первую очередь оцените посещаемость кафе или ресторана. От этого напрямую зависит объем емкости, необходимой для охладителя. Между собой сокоохладители отличаются, в основном, емкостью, дополнительными функциями и диапазонам возможных температур охлаждения. Перед покупкой лучше проконсультироваться с опытным продавцом, чтобы купить именно то, что необходимо, а не то, что эффектно смотрится на прилавке или страничке интернет-магазина в Киеве(Украина).

Отзывы о товарах из категории: