Крышки для гастроёмкостей из нержавейки

 
 
Крышка Sitram 522390
SITRAM — французский бренд профессиональной посуды, основан в 1963 году. SITRAM- один из лидеров по производству профессиональной кухонной посуды в ..
0
142 грн
142 грн
Крышка Sitram 531934
Диаметр – 320 мм. Отличительная черта крышек производства SITRAM – это высококачественное исполнение, а материал, из которого они изготовлены – нерж..
0
222 грн
222 грн
Крышка для гастроёмкости  Gastrorag C11
Крышка GASTRORAG C11 подходит для гастроемкостей формата GN 1/1. Изделие оснащено ручкой. ..
0
194 грн
194 грн
Крышка для гастроёмкости  Gastrorag C12
Крышка GASTRORAG C12 подходит для гастроемкостей формата GN 1/2. Изделие оснащено ручкой. ..
0
111 грн
111 грн
Крышка для гастроёмкости  Gastrorag C14
Крышка GASTRORAG C14 подходит для гастроемкостей формата GN 1/4. Изделие оснащено ручкой. ..
0
111 грн
111 грн
Крышка для гастроемкости FROSTY LID 1/1
Крышка нержавеющая для гастроемкостей формата GN 1/4 (162*265 мм). ..
Размер:: 162*265 мм.
0
221 грн
221 грн
Размер:: 162*265 мм.
Крышка для гастроемкости FROSTY LID 1/2
Крышка для гастроемкостей Frosty с отверстием для половника изготволена из высококачественной нержавеющей стали, очень легкая и прочная, а также уст..
Размер:: GN 1/2 (325*265 мм.)
0
126 грн
126 грн
Размер:: GN 1/2 (325*265 мм.)
Крышка для гастроемкости FROSTY LID 1/3
Крышка нержавеющая для гастроемкостей формата GN 1/3 (325*176 мм.). ..
Размер:: GN 1/3 (325*176 мм.)
0
95 грн
95 грн
Размер:: GN 1/3 (325*176 мм.)
Крышка для гастроемкости FROSTY LID 1/4
Крышка нержавеющая для гастроемкостей формата GN 1/4 (162*265 мм.). ..
Размер:: GN 1/4 (65*162 мм.)
0
63 грн
63 грн
Размер:: GN 1/4 (65*162 мм.)
Крышка для гастроемкости FROSTY LID 1/6
Крышка из нержавеющей стали для гастроемкости формата GN 1/6 (162*176 мм.). ..
Размер:: GN 1/6 (162*176 мм.)
0
63 грн
63 грн
Размер:: GN 1/6 (162*176 мм.)
Крышка для гастроемкости FROSTY LID 1/9
Крышка для гастроемкостей Frosty с отверстием для половника изготволена из высококачественной нержавеющей стали, очень легкая и прочная, а также уст..
Размер:: GN 1/9 (176*108 мм.)
0
63 грн
63 грн
Размер:: GN 1/9 (176*108 мм.)
Крышка для гастроёмкости GN 1/1 Bilge
Мы предлагаем  крышки для гастроймкостей GN стандартных размеров  GN 2/1; GN 1/1; GN 1/2; GN 1/3; GN 1/4; GN 1/6; GN 1/9; GN 2/3 из пищево..
Размер:: GN 1\1 (530*325)
0
297 грн
297 грн
Размер:: GN 1\1 (530*325)
Показано с 1 по 12 из 22 (всего 2 страниц)

Крышки для гастроёмкостей из нержавейки

Промышленные крышки для гастроемкостей

Гастроемкости из нержавейки — лотки с крышками из нержавеющей стали — являются одним из самых востребованных видов оборудования для кейтеринга и различных заведений общепита. Они широко используются для хранения, транспортировки, замораживания и подогревания в пароконвекционных печах или варки пищевых продуктов на водяной бане. Благодаря оптимальной толщине нержавеющей стали — 0,7–0,9 мм — они не имеют никаких ограничений по температуре, а также не подвержены коррозии и окислению.

Герметичная крышка для гастроемкости сохраняет товарный, эстетически привлекательный вид продукта, что облегчает работу персонала ресторана на всех этапах приготовления блюд и подачи их посетителям.

Промышленное оборудование изготовляется с качественного материала, что избавляет от необходимости применять пищевую упаковочную пленку при перевозке (хранении) продуктов питания и готовых блюд в холодильнике. Помимо этого, их используют в ресторане при выкладке различных салатов из овощей и фруктов, которые при хранении образуют сок.

Нержавеющие крышки не нуждаются в особом уходе, очень легко очищаются, их даже можно мыть в посудомоечной машине.

Как выбрать качественную крышку

На сегодняшний день известно очень много отечественных и зарубежных производителей различных гастроемкостей. В частности, в нашем интернет-магазине профессионального оборудования для ресторанов «Профстор» (Украина, Киев) вы можете купить крышки из нержавейки Bilge (Турция) и Inoxtech (Италия), цена которых соотносится с качеством.

В зависимости от предназначения и выполняемых функций спомогательное оборудование делятся на:

  • вставные крышки с вырезом для ручек и без выреза — предназначены для различных овощных блюд и гарниров из различных круп. Например, для риса (плова, риса с овощами, гречки, картофеля (пюре, фри, картофеля по-селянски), овощей (рагу, соте) и т.д.;

  • водонепроницаемые крышки с физиологически безопасным силиконовым уплотнителем по периметру — идеальный вариант для гигиеничной и в то же время надежной транспортировки различных жидких блюд, в частности супов, борщей, рассольников, солянок, щей, супов-пюре, окрошек, гаспачо, икры из кабачков и баклажанов, а также подлив, майонезов, соусов и джемов;

  • плоские с/без вырезом для ложки и ручек — рассчитаны для гастроемкостей с твердыми блюдами (мясо, котлеты, макароны, стейки, пудинги, сырники, запеканки и пр.) и закусками;

  • плоские откидные крышки трех размеров (с вырезом для ложки или ручек и для ложки или без выреза) за счет половинного открывания обеспечивают для выдачи горячих супов и соусов с минимальными теплопотерями.

Купить крышку для гастроемкости в интернет-магазине «Профстор»

В нашем киевском интернет-магазине Prof-store можно приобрести крышки для гастроемкостей из нержавейки по выгодным ценам непосредственно от надежных и проверенных официальных производителей и дилеров-поставщиков профессионального кухонного оборудования с гарантией.

Для того чтобы узнать больше и сделать заказ, обратитесь к нашим специалистам по номерам телефонов: (044) 362-73-23, (097) 861-34-18, (093) 159-50-22 — и вы гарантированно получите грамотную консультацию по выбору любого промышденного оборудования для профессиональной кухни, а также комфортный сервис оперативной доставки по всей Украине.