Контакты
(044) 362-73-23 br> (066) 533-35-03 br> (063) 963-00-40 br> (097) 503-88-58 br>
В корзине пусто!
Граниторы - это аппараты, предназначенные для замораживания напитков до состояния, напоминающего мокрый снег. Базовым ингредиентом чаще всего является сок, хотя возможности для экспериментов неисчерпаемые. Принцип рабо... Читать далее
(044) 362-73-23 br> (066) 533-35-03 br> (063) 963-00-40 br> (097) 503-88-58 br>
Граниторы - это аппараты, предназначенные для замораживания напитков до состояния, напоминающего мокрый снег. Базовым ингредиентом чаще всего является сок, хотя возможности для экспериментов неисчерпаемые. Принцип работы оборудования следующий: сок, попадая на холодильный мини-агрегат, охлаждается до –2...-4°С и кристаллизуется. Затем образовавшийся продукт счищается с поверхности охлаждающего элемента с помощью шнека, перемешивается и слегка взбивается. Готовый десерт накладывается в стаканчик или креманку с помощью специального крана раздачи. Характеристики гранитора · Удобный терморегулятор обеспечивает легкую регулировку температуры. · Колбы изготовлены из прозрачного пищевого поликарбоната · Компрессор герметический, с экологически безопасные хладагентом – R 404А. · Низкий уровень шума. · Конденсатор с воздушным охлаждением.
youtube=-aV5syhmZRA