Профессиональные генераторы льда

 
 
Ледогенератор Rauder CNL-350F
Линейный ледогенератор Rauder CNL-350F для бара на 35 кг льда в сутки. Подключается к водопроводу и канализации. Через 10-15 минут после включения п..
Вид льда:: Кубиковый Мощность, кВт:: 0,24 Напряжение, В:: 220
0
Цена: 20 468 грн
20 468 грн
Вид льда:: Кубиковый Мощность, кВт:: 0,24 Напряжение, В:: 220
Ледогенератор Rauder CNL-450F
Ледогенератор кубикового льда Rauder CNL-450F подключается к водопроводу. Фильтр тонкой очистки  в комплекте. ..
Вид льда:: Кубиковый Мощность, кВт:: 0,3 Напряжение, В:: 220
0
Цена: 21 543 грн
21 543 грн
Вид льда:: Кубиковый Мощность, кВт:: 0,3 Напряжение, В:: 220
Ледогенератор Rauder CNL-950F
Ледогенератор подключаемый к водопроводу. В комплекте фильтр тонкой очистки. Напольная модель, хладагент: R134A, климат класс SN.N.ST. Микроконтролл..
Вид льда:: Кубиковый Мощность, кВт:: 0,55 Напряжение, В:: 220
0
Цена: 47 515 грн
47 515 грн
Вид льда:: Кубиковый Мощность, кВт:: 0,55 Напряжение, В:: 220
Ледогенератор автономный Stalgast 871101
Ледогенератор  автономный Stalgast 12кг  удобен в использовании как дома, в офисе, так же и в кафе и барах с небольшой потребностью льда. ..
Вид льда:: Кубиковый Производительность, кг/сутки:: Тип охлаждения:: Воздушное
0
Цена: 10 406 грн
10 406 грн
Вид льда:: Кубиковый Производительность, кг/сутки:: Тип охлаждения:: Воздушное
Льдогенератор  GoodFood BULLET IM12F
Производительность 12 кг льда в сутки. Тип льда: пальчиковый пустотелый. Два размера льда. Емкость бункера 1,1 кг. Емкость резервуа..
0
Цена: 6 847 грн
6 847 грн
Льдогенератор Apach ACB2006А
Льдогенераторы Apach используются для приготовления льда в барах и ресторанах. Они рассчитаны на длительный период эксплуатации, поэтому, купив льдо..
Вид льда:: Кубиковый Производительность, кг/сутки:: 20-30 Тип охлаждения:: Воздушное
0
Цена: 30 358 грн
30 358 грн
Вид льда:: Кубиковый Производительность, кг/сутки:: 20-30 Тип охлаждения:: Воздушное
Льдогенератор Apach ACB3010A
Льдогенераторы Apach используются для приготовления льда в барах и ресторанах. Они рассчитаны на длительный период эксплуатации, поэтому, купив льд..
Вид льда:: Кубиковый Производительность, кг/сутки:: 30-40 Тип охлаждения:: Воздушное
0
Цена: 40 076 грн
40 076 грн
Вид льда:: Кубиковый Производительность, кг/сутки:: 30-40 Тип охлаждения:: Воздушное
Льдогенератор Apach ACB3715А
Льдогенераторы Apach используются для приготовления льда в барах и ресторанах. Они рассчитаны на длительный период эксплуатации, поэтому, купив льдо..
Вид льда:: Кубиковый Производительность, кг/сутки:: 30-40 Тип охлаждения:: Воздушное
0
Цена: 44 376 грн
44 376 грн
Вид льда:: Кубиковый Производительность, кг/сутки:: 30-40 Тип охлаждения:: Воздушное
Льдогенератор Apach ACB5025А
Льдогенераторы Apach используются для приготовления льда в барах и ресторанах. Они рассчитаны на длительный период эксплуатации, поэтому, купив льдо..
Вид льда:: Кубиковый Производительность, кг/сутки:: 40-50 Тип охлаждения:: Воздушное
0
Цена: 52 546 грн
52 546 грн
Вид льда:: Кубиковый Производительность, кг/сутки:: 40-50 Тип охлаждения:: Воздушное
Льдогенератор Apach ACB8040А
Льдогенераторы Apach используются для приготовления льда в барах и ресторанах. Они рассчитаны на длительный период эксплуатации, поэтому, купив льдо..
Вид льда:: Кубиковый Производительность, кг/сутки:: 70-80 Тип охлаждения:: Воздушное
0
Цена: 73 358 грн
73 358 грн
Вид льда:: Кубиковый Производительность, кг/сутки:: 70-80 Тип охлаждения:: Воздушное
Льдогенератор COOLEQ IC-35
Льдогенератор COOLEQ IC-35 кубики, подключается к водопроводу и канализации, оснащен встроенным бункером для хранения льда.Лед - кубикиСистема охлажде..
0
Цена: 16 082 грн
16 082 грн
Льдогенератор COOLEQ IC-65
Льдогенератор COOLEQ IC-65 кубики, подключается к водопроводу и канализации, оснащен встроенным бункером для хранения льда.Лед - кубикиСистема охлажде..
0
Цена: 20 855 грн
20 855 грн
Показано с 97 по 108 из 166 (всего 14 страниц)

Профессиональные генераторы льда

Промышленные генераторы льда для бара

Промышленные генераторы льда – оборудование для баров, ресторанов, кафе, которое применяют круглый год. Данные устройства обладают следующими преимуществами:

  • устанавливаются в любом месте

  • благодаря сдержанному дизайну отлично вписываются в любой интерьер – как барной стойки, так и кухни

  • просты в эксплуатации, облегчают работу персонала общепита

  • подключаются к центральному водопроводу

  • потребляют минимум электроэнергии

  • есть возможность контролировать длительность процесса заморозки, размер и форму кубиков, а также их количество

  • неограниченный срок хранения в льдогенераторах и в морозильных шкафах

Генераторы сухого льда

Пеллетайзер (или генератор сухого льда) применяет сжиженный газ (СО2). Последний попадает в рабочий цилиндр устройства, где охлаждается и образует снег, который спрессовывает цилиндр с гидравлическим приводами и проталкивает сквозь плиту с калиброванными отверстиями. В результате получаются стержни замерзшей воды круглого сечения, что преобразуются в гранулы с очень высокой плотностью и минимумом пузырьков воздуха. Корпус прибора производят из нержавейки. Для автоматического контроля процесса получения сухого льда предусмотрена встроенная электронная система за такими параметрами, как:

  • температура двигателя и масла;

  • давление СО2 на входе и т.д.

Для контроля объема выработки по времени либо и объема автоматического заполнения контейнеров для продажи готового продукта аппарат дополнительно оснащают таймером.

Виды промышленных льдогенераторов для общепитов

Виды промышленных льдогенераторов определяются потребностями заведения общепита:

  1. автономные - маленькие удобные аппараты, который могут не только изготавливать, но и хранить;

  2. модульные - используются на профессиональных кухнях и на промышленных предприятиях.

Последние - в зависимости от системы охлаждения делятся на два вида:

  1. водяные – когда нужно воду заливать в специальную емкость, которая охлаждается вследствие циркуляции жидкости и моментально образует лед;

  2. воздушные - намораживают на испаритель, на это уходит больше времени, потому они считаются менее эффективными.

По типу льда:

чешуйчатые - это промышленные аппараты, которые оснащены неподвижным барабаном, расположенным вертикально. В центре его полости вращается нож. Лед намерзает слоями на внутренних стенках барабана, охлаждается до -7 °С, становится хрупким. Нож срезает чешуйки льда, которые попадают в бункер. Промышленные льдогенераторы обладают производительностью 5–30 т/час;

кубиковый (или формовой) - функционирует по аналогии с замораживанием кубиков воды в лотке холодильника. Однако, в отличие от последнего, процедура разлива воды и извлечения кубиков осуществляется автоматически. Помимо кубикового, широко используются для охлаждения напитков колотый, пальчиковый, в виде наггетсов, пирамидок и конусов.

Гранулированный - приспособление для дробления чешуйчатого льда от зерен подмороженного снега до 9 мм. Чешуйчатый и гранулированный применяют для выкладки на витрины рыбных и мясных полуфабрикатов, хранения заготовок теста.

Купить генератор льда в интернет-магазине «Профстор»

Заказать промышленные и профессиональные генераторы льда от известных мировых производителей вы можете, позвонив консультантам нашего интернет-магазина Prof-store (Украина, Киев) по телефонам: (044) 362-73-23, (093) 159-50-22. Все товары изготовлены из прочных и качественных материалов, сертифицированы и готовы к применению.

Отзывы о товарах из категории: