Профессиональные соковыжималки

Промышленные соковыжималки для цитрусовых

Профессиональная соковыжималка для цитрусовых или аппарат для получения фреша - один из самых необходимых инструментов для качественной и прибыльной работы любого заведения общественного питания — ресторана, кафе, бара и т.д.

Какими же преимуществами обладают профессиональные соковыжималки, купить которые по выгодным ценам можно в нашем интернет-магазине «Профстор»? Что же следует учитывать при выборе?

На эти и другие вопросы ответим далее.

Профессиональный аппарат для получения свежего сока

В отличие от аналогичного бытового прибора, аппарат для получения свежего сока, сделана из прочных износоустойчивых материалов. Она оборудована мощным двигателем, который защищён от перегрева и, соответственно, специальной системой охлаждения кислородом. Рассчитана на долгую интенсивную работу и высокую производительность. В процессе работы в нее, не выключая, можно добавлять овощи, фрукты или ягоды, что способствует существенной экономии времени на профессиональное приготовление фреша и других напитков.

Оборудование для выжимки сока делится на:

• механические профессиональные соковыжималки (прессы для цитрусовых и других фруктов) считаются самыми простыми. Разрезанный на две половинки плод кладут в рабочую емкость и вручную отжимают из него прозрачный, с минимальным содержанием мякоти фреш. Для хранения заготовок помытых и очищенных фруктов используют холодильные шкафы;

• полуавтоматические (соковыжималки шнековые) – отжимают сок посредством быстрого вращения конуса-терки или ножа, на который кладут половинку фрукта. Качество фреша и производительность прибора зависят непосредственно от приложенной силы. Мякоть плода попадает в специально предназначенный отсек для отходов, а сок выливается подготовленную емкость, а затем — в охладитель сока. Выход фреша у полуавтоматических соковыжималках гораздо ниже, нежели у механических. Их нельзя применять для отжима ягод с мелкими косточками, в частности малины, томатов и зелени;

• автоматические соковыжималки — принадлежат к категории промышленного оборудования. Это универсальные аппараты для получения свежого сока (центрифужные), что предназначены для получения напитка из любых фруктов и овощей. Они сами отделяют почти всю мякоть и выжимают чистый готовый к употреблению сок. Скорость отжима благодаря широкой горловине очень высокая. Устройство отличается простотой в уходе, фруктовый жмых хорошо и быстро счищается.

Соковыжималка для цитрусовых, или пресс для цитрусовых

Пресс для цитрусовых (лимонов, апельсинов, грейпфрутов, мандаринов, гранатов и т.д.) — это вид автоматических профессиональных соковыжималок. В сравнении с центрифужными устройствами, он обладает существенными преимуществами:

• прост в пользовании и в уходе;

• использование исключает окисление;

• фреш сберегает все витамины и полезные вещества;

• в сок не попадают измельченные частицы пленки, которая покрывает дольки плодов.

Профессиональная соковыжималка для бара

Профессиональные соковыжималки для бара которые используют за барными стойками, как блендеры и льдодробители, обладают оригинальным дизайном и привлекательным внешним видом.

Профессиональная барная соковыжималка, купить которую по доступной цене можна в киевском интернет-магазине Prof-store, состоит из металлического корпуса, изготовленного без швов и углов, и съемной рабочей емкости из нержавеющей стали, что значительно облегчает и ускоряет процесс чистки и мойки. Благодаря рычагу-прессу работник заведения не контактирует с продуктом во время отжимания сока. Цены на промышленное оборудование для бара полностью соответствуют их качеству, техническим характеристикам и функциональным свойствам.

Купить промышленную соковыжималку в Украине

Купить соковыжималку для бара, ресторана, кафе, магазина по выгодным ценам с доставкой по Украине можно всего за несколько минут. Для этого нужно зайти на сайт интернет-магазина промышленного оборудования для ресторанов, баров и кафе Профстор выбрать по каталогу подходящую профессиональную соковыжималку для вашего заведения и оформить на нее заказ.

Если у вас остались вопросы, свяжитесь нашими специалистами по телефону: (044) 362-73-23, (093) 159-50-22 (пн.-пт. с 9:00 до 18:00).