Электромех. оборудование

Электромех. оборудование

Разнообразные виды электромеханического оборудования обязательно присутствуют сегодня на любой кухне, как дома, так и в заведениях общепита, в любом магазине, где продаются пищевые продукты. Без них просто невозможно обеспечить оперативное обслуживание клиентов, качественную фасовку товара, удобство работы на кухне. Мясорубки и овощерезки, тестомесы и миксеры, хлеборезки и упаковщики различного вида и многое другое – все это электромеханическое оборудование, используемое в торговой сфере пищевыми продуктами, ресторанах, кафе, кондитерских и дома на кухне.

Купить электромеханическое оборудование в Киеве

Применяя электромеханические средства облегчающие резку, сортировку, смешивание, измельчение, упаковку продуктов, магазины и заведения общественного питания не только экономят время, увеличивая скорость выполнения заказов, обслуживания клиентов и улучшая качественное оформление продуктов, обеспечивая им лучшие способы хранения, но и сокращают расходы на ручной труд, обеспечивая более низкую себестоимость продукции. Если сегодня не купить электромеханическое оборудование для своего заведения общепита или магазина, можно с уверенностью сказать, что бизнес просто не состоится.

Так как сфера общественного питания, довольно быстро развивающаяся, и имеет высокий уровень конкуренции, достичь успеха в этом бизнесе можно только применением инновационных решений в ассортименте, либо сервисе. И сервис здесь часто важно с точки зрения быстроты обслуживания клиентов, отсутствия очередей, вызванных длительным ожиданием приготовления заказанного блюда, а также широтой ассортимента. Для того, чтобы здесь все могло быть выполнено по максимуму – требуется наличие, постоянно обновляемого электромеханического оборудования всевозможных видов. Только такой подход поможет вырваться на лидирующие позиции из среды конкурентов.

Именно поэтому особое внимание производители такого оборудования уделяют созданию новых более совершенных видов, обеспечивающих удобство и комфортность работы поваров, продавцов, а также ускоряющих сам производственный процесс. Каждый раз, посещая магазин кухонного и торгового оборудования «ПрофСтор» открываешь все новые модели, которые позволяют совершенствовать технологии процесса приготовления блюд. Задача такого оборудования – увеличить производительность при снижении затрат сырья, экономии потребляемой энергии и уменьшить применение ручного труда.

Все предлагаемое к реализации оборудование классифицируется по конструкционным особенностям и по своему назначению. Разнообразие предложений, которое выражается не только в предлагаемом производителями ассортименте, но и ценах – требует профессионального подхода к комплектованию им предприятий. И здесь не только вопрос в экономичном подходе. Часто некоторые виды оборудования включают в себя несколько функции, которые по отдельности имеются в других моделях. И здесь важно знание всех возможностей механизмов, их соответствие требуемым мощностям, чтобы не продублировать что-то, совершив ненужные затраты. Помощь в выборе может быть оказана профессионалами самого магазина, где приобретаются требуемые виды агрегатов.

Цена на электромеханическое оборудование и ее виды в Украине

Приобрести в магазине можно практически все, что является жизненно важным для полноценного функционирования продуктового магазина или предприятия общественного питания, кулинарии. Цена на электромеханическое оборудование напрямую зависит от универсальности, мощности, объемов перерабатываемой продукции, бренда производителя. Имеются универсальные машины, которые обладают электродвигателем и большим количеством насадок для выполнения различных функций.

  • 1. К группе очистительного оборудования – картофелечистки и чистильщики рыбы.

  • 2. Измельчители представлены куттерами, мясорубками, кофемолками и дробителями льда.

  • 3. Режущее оборудование довольно разнообразно. Здесь и слайсеры с тестоделителями, хлеборезки и сыротерки.

  • 4. Перемешивающее оборудование представлено тестомесами, миксерами и фаршмешалками.

  • 5. Формовочное оборудование – тесторакатки, пицца-прессы, тестоокруглители, котлетоформовщики.

  • 6. Различные пульпаторы, процессоры, соковомыжималки, маринаторы, мукопросеиватели.

  • 7. Упаковщики разных видов.

Среди производителей в магазине представлены:

  • Euromatic (Италия);

  • Fimar (Италия);

  • Frosty (Италия);

  • Gam (Италия);

  • ORVED (Италия).