Гастроемкость нержавеющая FROSTY GN1/3-100

Высокая производительность и экономия энергии. Закрытая конструкции горелок удерживает тепло, благодаря чему гриль обладает хорошей устойчивостью к ветру и идеально подходит для использования в ветреных условиях, напр. на пляже. Жир, который вытапливается во время грилирования, стекает по каналам в специальный поддон. Корпус горелок выполнен из нержавеющей стали, благодаря чему он легко снимается и моется. Каждая горлека с плавной регулировкой мощности и защитой от перегрева. Электронный розжиг. Превосходные эффекты грилирования - это результат оптимального распределения и циркуляции тепла в устойчивой к ветру кострукции. Высокая температура быстро и равномерно закрывает поры мяса, благодаря чему оно не прилипает к решетке и не требует смазки жиром. Подставка на колесах из черной эпоксидной стали с полкой на газовый баллон. Газовый шланг с редуктором. Поверхность решетки для грилирования 1100x500 мм. Размер: 1260x580x900 мм.    ..

Исполнение Жарочная поверхность европейского производства Исполнение: Газовое Превосходное решение для профессионального применения Сочетается с другими товарами серии Исполнение в качестве напольного устройства Поверхность гриля с коллекторным каналом и сливным отверстием Гладкая поверхность особенно хорошо подходит для приготовления скоропортящихся продуктов Блюдо для гриля с выдвижной секцией для сбора жира Регулятор мощности Пьезоэлектрическая система зажигания Равномерный нагрев с системой безопасности с термоэлементом Камин с функцией защиты от разбрызгивания низкое энергопотребление Экологичность Простая эксплуатация Удобная очистки Качество Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 Гладкая поверхность, твердый хром Горелка из высококачественной стали Пьезо-поджиг с силиконовой защитой Опоры из высококачественной стали, регулируемые по высоте Поверхность гриля Количество зон нагрева: 1 Температуры до 300 °C Подключение Подходит для пропана и природного газа Производительность: 6,8 kW Производительность (кВт/сутки): 2,04 kW Габариты Наружные габариты (ШxГxВ): 400 x 900 x 900 mm Объем поставки Насадки для пропана Закрытое основание Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания   ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: Тефлоновые профили для сливного отверстия Скребок из высококачественной стали - рифленый     ..

Жарочная поверхность рифленая для жарки овощных, рыбных и мясных блюд настольного типа. Бортик по бокам, который предотвращает разбрызгивание жира. Две зоны нагрева. Съемный жиросборник для отработанного масла. ..

Исполнение Комбинированная пароварка с горячим воздухом и паром для предприятий общественного питания Комбинированный режим [конвекция + пар] Система отвода пара и вытяжка Сочетается с другими товарами серии Цифровая сенсорная панель Простое управление с помощью сенсорной панели Дверца(-ы) из жаропрочного стекла Модель стола Термозонд и Delta T Предварительная установка стандартных режимов приготовления Количество программ Все процессы автоматизированы Стеклянная дверца с двойным остеклением Внутренний держатель Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева Галогеновая подсветка Резервуар для сбора конденсата Вентиляторы с высокой скоростью (с управлением с помощью двигателя) Дополнительно предлагается автоматическая моечная система Простые принадлежности для монтажа Современный дизайн, оптимизированный полезный объем Удобная очистки Качество Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 Ручка из углеродного волокна Декорированное стекло Длительный срок службы Камера Закругленная камера Расстояние между противнями: 75 mm Максимальная температура: 300 °C Температура: от 70 до 300 °C Приготовление на пару при температуре в диапазоне от 70 до 130 °С Оптимальный результат подогревания Двигатель с реверсированием для контейнеров/противней GN 2/3: 5 шт. Обслуживание/управление Высокотехнологичная панель управления USB-соединение Импорт и экспорт: собственная программа или новые рецепты из Интернета HACCP-накопитель данных Варианты приготовления Варка / жарка / тушение / гриль Выпекание Обработка паром / высушивание Восстановление / поддержание продуктов в горячем состоянии Размораживание Подключение Электрическое подключение: 230 В / 1 Д / 50/60 Гц Мощность: 3,2 кВт Габариты Наружные габариты (ШxГxВ): 620 x 750 x 610 mm Директивы Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания     ..

Исполнение Превосходное решение для профессионального применения Качественный продукт из Европы Сочетается с другими товарами серии Количество плит накаливания: 1 Автоматизированная система заграждения газа С окаймлением Пламя запальника Регулировка температуры Эргономичные поворотные ручки Качество Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 Опоры из высококачественной стали, регулируемые по высоте Подключение Подходит для пропана и природного газа Производительность: 13 kW Габариты Наружные габариты (ШxГxВ): 800 x 900 x 900 mm Объем поставки Насадки для природного газа (для пропана — в комплекте поставки) Открытое основание Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания     ..