Стакан пластиковый Rauder LMM-01/LMM-02

Объем: 2,6 л. Диаметр: 195 мм. Высота: 110 мм. Материал: алюминий ..

ПРЕССЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ ПИЦЦЫ PIZZAFORM ФИРМЫ CUPPONE Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера. Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст. • корпус выполнен из нержавеющей стали; • пластины - из хромированной стали со скошенными краями (предназначены для формования традиционной формы пиццы); • ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы, которые равномерно покрывают поверхность пластины и обода и обеспечивают равномерное распределение температуры; • отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до 200 °С; • регулятор времени контакта; • регулятор зазора в точке сжатия; • защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала; • за счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность; youtube=DY2UOMRbYR4 ..

Предлагаем Вам печь для пиццы ItPizza ML4 с каменным подом и механическим управлением. Каменный под обеспечивает классическое приготовление пицц (как в дровяных печах). Камера в печи имеет размеры 720×720×140, что позволяет выпекать одновременно  несколько пицц большого диаметра. Печь для пиццы ItPizza ML4 позволит выпекать до 4х пицц диаметром 30см одновременно. Но никто не запрещает приготовить гигантскую пиццу или лозанью! 2 термостата позволяют задавать температуру для верха и низа, что б точнее контролировать процесс выпекания пицц.   ..

Исполнение Качественный продукт из Европы Для 40 cm теста для пиццы Простое регулирование толщины теста Предохранительное устройство: Блок решетки Простое управление Удобная очистки Качество Блюда из высококачественной стали с высокой теплопроводностью Конфорки Отдельная регулировка температуры для верхнего и нижнего обогрева Температуры до 150 °C Техника Силовой механический привод с электронной системой Быстрая работа запирающего устройства Преимущества товара Невероятно высокая продуктивность Работа занимает меньше времени Высокий уровень производительности из расчета на час Быстрая очистка благодаря свободным поверхностям и съемной решетке Подключение Производительность: 8,1 kW Электрическое подключение: 400 В / 3 Д / 50 Гц Габариты Наружные габариты Ш x Г x В: 630 x 670 x 890 mm Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания   ..