Холодильная камера Whirpool AND 203/1

Предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей, яиц, изделий из теста. Плита для жарки выполнена из чугуна. Корпус из нержавеющей стали. Жарочная поверхность снабжена по периметру небольшими бортиками для предотвращения разбрызгивания жира. Жарочная поверхность комплектуется жиросборником. ..

Гастрономическая витрина Rimini - идеальное сочетание цены и качества. Отличительной особенностью этих витрин являются из небольшие габаритные размеры, что позволяет устанавливать их в небольших магазинах и павильонах. Дополнительное преимущество – наличие вместительного охлаждаемого бокса, значительно увеличивающего объем хранимых продуктов. Витрина оснащена электронным пультом управления с функцией автоматической оттайки испарителя. Витрины могут поставляться с различным цветом основания корпуса, что позволяет вписать оборудование в любое дизайнерское решение магазина. Надежность, высокие эксплуатационные качества, современный дизайн витрины придадут Вашему магазину собственный особый стиль. Гарантия на витрины Rimini – 3 года. - прямое фронтальное стекло; - электронный пульт управления с автоматической оттайкой испарителя; - люминесцентная подсветка; - заливные боковые панели – ударопрочный пластик; - охлаждаемый бокс и стеклянная полка; - изоляция – пенополиуретан; - тип охлаждения - статический; - хладоснабжение : установлен агрегат производства «Embraco Aspera» Италия; - корпус из оцинкованной стали с ПВХ-покрытием.   ..

Рыночные павильоны, крытые рынки – гастрономическая витрина Россинка специально создавалась для работы на этих площадках. Бесперебойная работа при температуре окружающей среды до +32С, вместительный бокс для хранения продукции, независимое включение освещения в витрине, простое и удобное управление температурным режимом, возможность выбора цвета основания – эти потребительские качества витрины позволят Вам выгодно отличаться и быть впереди своих конкурентов. - прямое фронтальное стекло; - механический термостат; - люминесцентная подсветка; - заливные боковые панели – ударопрочный пластик; - охлаждаемый бокс и полка; - изоляция – пенополиуретан; - тип охлаждения - статический; - хладоснабжение : установлен агрегат производства «Embraco Aspera» Италия; - корпус из оцинкованной стали с ПВХ-покрытием.   ..

Mяcopyбки c профессиональными paбoчими xapaктepиcтикaми иcпoльзуются в pecтopaнax, oтeляx, нeбoльшиx пpeдпpиятияx oбщecтвeннoгo питaния, бyфeтax, пepeдвижныx мaгaзинax и кyxняx, гдe тpeбyeтcя пoлyчить бoльшoe кoличecтвo пepeмoлoтoгo пpодyктa. Xapaктepиcтики пo бeзoпacнocти cooтвeтcтвyют caмым жecтким eвpoпeйcким нopмaм (низкoвoльтныe peгyлятopы). Haбop peжyщиx peшeтoк пoзвoляeт пpигoтoвить фapш для paзличныx издeлий из мяca, включaя гaмбypгepы, тeфтeли, coycы из мяca, cocиcки и т.д. Пoлнocтью cъeмныe кoмпoнeнты мяcopyбки (винт, peжyщaя peшeткa, нoж, зaгpyзoчнaя вopoнкa) мoжнo мыть в пocyдoмoeчнoй мaшинe. ..

Посудомоечная машина SO.WE.BO SIX 2P В купольного типа предназначена для быстрого, эфффективного и экономичного мытья кастрюль, тарелок, бокалов, стаканов и является отличным выбором для крупных заведений общественного питания на 150–200 и более посадочных мест (она способна обработать до 1080 тарелок в час). В отличие от модели SIX 2P А, данная посудомоечная машина имеет как  автоматический (60/120/180 сек.) так и ручной цикл. Корпус посудомоечной машины изготовлен из нержавеющей стали, она оснащена двумя помпами. Температура нагревания воды для мытья и полоскания посуды  — 55–85 С. Нагрев воды производится с помощью экранированных элементов, защита от перегрева гарантируется специальным защитным термостатом. К посудомоечной машине прилагаются две квадратные корзины-кассеты размерами 500x500x130 мм. Подключение машины производится к линии  холодного водоснабжения,  диаметр входящей-выводящей труб  3 / 4’’, требуемое давление воды ― 2–4 атмосферы.   ..

Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 Тэны изготовляются из нержавеющей стали AISI 316 Аппарат работает от трехфазной сети В аппаратах имеются регуляторы мощности нагрева для каждого тэна Огнеупорный камень ..

Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 Тэны изготовляются из нержавеющей стали AISI 316 Наличие мотора обеспечивает равномерное приготовление мяса без подгорания Аппарат работает от трехфазной сети Мотор расположен в верхней части аппарата В аппаратах имеются регуляторы мощности нагрева для каждого тэна Огнеупорный камень ..

Миксер планетарный двухскоростной Mateka MD-30 T Многофункциональная машина Благодаря возможностям месить и взбивать, широко используется в кондитерском производстве, столовых, ресторанах и гостиничных кухнях Доступные в 4 различных размерах, с разными объемами дежи от 20 до 60 литров С помощью крючкообразной насадки можно замешивать тесто для хлеба, пирожков, сдобных булочек, а также бездрожевое тесто С помощью лопаткообразной насадки можно приготовить мягкое тесто, соусы, мясное и картофельное пюре Для соусов, кремов, майонеза, а также для взбивания яиц можно использовать проволочную взбивалку Съемная дежа Тройная защелка Система регулировки движения дежи вверх-вниз Вибрация аппарата снижена до минимума благодаря тяжелому корпусу Регулируемые по высоте ножки Все рабочие части миксера соприкасающиеся с продуктами изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 Система с редуктором Двухскоростной мотор Легкая панель управления   ..

Миксер планетарный двухскоростной Mateka MD-20 T Многофункциональная машина Благодаря возможностям месить и взбивать, широко используется в кондитерском производстве, столовых, ресторанах и гостиничных кухнях Доступные в 4 различных размерах, с разными объемами дежи от 20 до 60 литров С помощью крючкообразной насадки можно замешивать тесто для хлеба, пирожков, сдобных булочек, а также бездрожевое тесто С помощью лопаткообразной насадки можно приготовить мягкое тесто, соусы, мясное и картофельное пюре Для соусов, кремов, майонеза, а также для взбивания яиц можно использовать проволочную взбивалку Съемная дежа Тройная защелка Система регулировки движения дежи вверх-вниз Вибрация аппарата снижена до минимума благодаря тяжелому корпусу Регулируемые по высоте ножки Все рабочие части миксера соприкасающиеся с продуктами изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 Система с редуктором Двухскоростной мотор Легкая панель управления   ..

Миксер планетарный двухскоростной Mateka MD-40 T Многофункциональная машина Благодаря возможностям месить и взбивать, широко используется в кондитерском производстве, столовых, ресторанах и гостиничных кухнях Доступные в 4 различных размерах, с разными объемами дежи от 20 до 60 литров С помощью крючкообразной насадки можно замешивать тесто для хлеба, пирожков, сдобных булочек, а также бездрожевое тесто С помощью лопаткообразной насадки можно приготовить мягкое тесто, соусы, мясное и картофельное пюре Для соусов, кремов, майонеза, а также для взбивания яиц можно использовать проволочную взбивалку Съемная дежа Тройная защелка Система регулировки движения дежи вверх-вниз Вибрация аппарата снижена до минимума благодаря тяжелому корпусу Регулируемые по высоте ножки Все рабочие части миксера соприкасающиеся с продуктами изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 Система с редуктором Двухскоростной мотор Легкая панель управления   ..