Холодильный шкаф Cold S 1200

Холодильный стол Turbo air KUR15-2 состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали с применением пожаробезопасных стенкок толщиной 60 мм и уплотнения из теплоэффективного АБС-пластика (акрилонитрилбутадиенстирола), не пропускающего конденсата, оборотная сторона и низ - из гальванизированной стали, пол - из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади, регулируемые полки - из толстой стальной проволоки с виниловым покрытием, 4 регулируемые ножки - из нержавеющей стали. Особенности: Электронное управление Цифровая система контроля температуры обеспечивает точную и постоянную температуру Высокотехнологичная система мониторинга - цифровой монитор отображает текущую температуру и текущее состояние камер Энергосберегающая система управления вентиляторами экономит до 15% электроэнергии (используя алгоритмическую циркуляцию воздуха для обеспечения оптимальных уровней температуры) и увеличивает срок службы компрессора до 30% Поверхность системы отвода конденсата специально обрабатывается для защиты от коррозии, что не только увеличивает эффективность защиты от коррозии без риска утечки хладагента, но также предохраняет систему в целом от переполнения конденсатом Негабаритные и сбалансированные (CFC Free R-134A, 404A) системы охлаждения (испарители и конденсаторы) обладают большой эффективностью и позволяют добиваться быстрого охлаждения продуктов и напитков Тип охлаждения: динамический Боковое расположение компрессора Магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены Для борьбы с примерзанием дверей используются тепло от компрессора для подогрева частей корпуса в местах соприкосновенья с дверьми Двери собственной конструкции (патент) с петлями из высококачественной нержавеющей стали Эргономичные ручки являются одними из самых лучших на мировом рынке Дополнительные характеристики: Количество полок: 2 Температура окружающей среды: 43 °C Опции (заказываются отдельно): 4 колеса (фронтальные со стопорами) ..

Кремовзбивальные машины предназначены для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы. ..

Упаковщик вакуумный камерный. Автоматический подъем вехней крышки по завершению цикла вакуумированияМашины вакуумной упаковки камерного типа широко используются в пищевой промышленности, кулинарии и в сфере торговли от маленьких магазинов до крупных пищевых производств (мясо, птица, рыба, сыр, овощи и т.д.) Предназначены для фасовки продуктов питания в вакуумные пакеты, позволяющие длительное время сохранять надлежащее качество продукта. Вакуумация, применяемая при упаковке широкого ассортимента пищевых товаров, позволяет значительным образом увеличить сроки их хранения, придать товарам оптимальный эстетический вид и надёжно защитить их от потери вкусовых качеств и свежести. Профессиональная машина для среднего масштаба. Электронное управление с возможностью внешнего и внутреннего вакуумирования. Сильная, надежная, быстрая и легкая в использовании и чистке. Предназначена для упаковки мясных, рыбных продуктов, гастрономии, овощей и фруктов и других продуктов, которые портятся от контактов с воздухом, в пакеты с полимерного материала или в специальные контейнеры с крышкой. Значительно продлевают срок хранения продуктов. Превосходное cоотношение между ценой и функциональностью! Корпус и камера, сделаны из нержавеющей стали AISI 304, настольная, противоскользящие ножки, крышка имеет большую, чем стандартная, толщину и прочность. ..