Контакты
(044) 362-73-23 br> (066) 533-35-03 br> (063) 963-00-40 br> (097) 503-88-58 br>
В корзине пусто!
Профессиональная камера для сухой выдержки мяса. Система соляных стен DX-LED превращает каждый DRY AGER® в визуальную изюминку и позволяет, например, включить в цветовые решения ресторанов или отелей. ... Читать далее
(044) 362-73-23 br> (066) 533-35-03 br> (063) 963-00-40 br> (097) 503-88-58 br>
Профессиональная камера для сухой выдержки мяса.
Система соляных стен DX-LED превращает каждый DRY AGER® в визуальную изюминку и позволяет, например, включить в цветовые решения ресторанов или отелей.
Преимущество светодиодной стены: обманчиво настоящий соляной вид, гибкая регулировка цвета и отсутствие недостатков, которые возникают из-за настоящих соляных стен. Это приводит к образованию большого количества солевой жидкости, чего следует избегать в устройстве. ПОТОК ВОЗДУХА И ГИГИЕНА - DX AirReg® обеспечивает идеальный воздушный поток, свежий воздух с фильтром с активированным углем и УФ-стерилизацией
Светодиодная панель установлена в качестве задней стены и имитирует вид соляной стены. Цвет подсветки можно просто изменить с помощью пульта дистанционного управления, выбрав более 10 цветов.
МАКСИМАЛЬНАЯ ЗАГРУЗКА - до 100 кг отруба на полках или 2-3 полных филе длиной ок. 1,2 м.
АВТОМАТИЧЕСКОЕ РАЗМОРАЖИВАНИЕ, ВИЗУАЛЬНЫЕ И ЗВУКОВЫЕ СИГНАЛЫ ТРЕВОГИ, ЗАПИРАЮЩАЯСЯ ДВЕРЬ, ДВЕРНЫЕ ПЕТЛИ МОГУТ ПЕРЕКЛЮЧАТЬСЯ ДЛЯ НАСТЕННОЙ УСТАНОВКИ ИЛИ АВТОНОМНО
МАКСИМАЛЬНАЯ ГРУЗОПОДЪЕМНОСТЬ НА ПОДВЕСКУ - 80 кг (возможно до 2 полных филей на подвес)
МАКСИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПОЛК - 5 штук (опционально)
МАКСИМАЛЬНАЯ НАГРУЗКА НА ПОЛКУ - до 40 кг
Камера для созревания мяса DRY AGER DX 1010Р Premium с внутренним освещением DX LED. Обьем: 495/435л;
внутрение размеры: 1371 x 578 x 587мм;
внешние размеры: 1650 x 700 x 742мм;
напряжение:220-240 В/50Гц;
потребление энергии: 1,8 кВтч / 24 часа;
диапозон теимпереатур: электронная регулировка с шагом 0,1 ° C: от 0 ° C до +25 ° C;
влажность: HUMICONTROL® - электронный регулятор влажности, регулируемый от 60% до 90% (не требуется внешний водопровод);
корпус - нержавеющая сталь; внутренний контейнер: антибактериальный полистирол пластик;
внутрення задняя стена: черная сталь, черная матовая нержавеющая сталь;
изоляционная стеклянная дверь: защита от ультрафиолета, тонировка (пары металла).