Контакты
(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Информация
Артикул: Dolomiti 5 1/1
-100x100.jpg "Sirman (Италия)")
Производитель: Sirman (Италия)
- Статус: Есть на складе
Краткое описание
Шок-фризеры дополняют пароконвектоматы и другое тепловое оборудование на профессиональной кухне. Шоковое охлаждение гарантирует высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности продуктов. Не допускается размножение... Читать далее
Краткие характеристики
Количество уровней, шт:
5
Шок-фризеры дополняют пароконвектоматы и другое тепловое оборудование на профессиональной кухне. Шоковое охлаждение гарантирует высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности продуктов. Не допускается размножение бактерий, качество пищевых продуктов сохраняется в течение длительного времени.
Охлаждение, как до температуры выше нуля, так и до температуры ниже нуля с ее поддержанием.
Система распространения вентиляции во избежание порчи продуктов.
Уплотнение двери для предотвращения блокированию.
Газ R404A.изготовлен из нержавеющей стали 18/10
Технические характеристики
Количество уровней, шт:
5
Температура охлаждения от/до, С 90/240
Количество уровней, шт GN 1/1, шт - 5
Напряжение, В 230V/50Hz
Расстояние между уровнями, мм - 50, но можно регулировать с шагом 30мм
Объем, л 95
Время охлаждения/заморозки, мин
Эффект охлаждения от +70 до +3С, мин - 90 (до 10 кг продукта)
Эффект замораживания от +70 до -20С, мин - 240 (до 7 кг продукта)
ДхШхВ, мм 680х680х880
Вес, кг 68
Программирование есть
Мощность, кВт watt 1116
Рекомендуемые товары
Шок-фризеры дополняют пароконвектоматы и другое тепловое оборудование на профессиональной кухне. Шоковое охлаждение гарантирует высокий уровень сани..
135 407 грн
Шок-фризеры дополняют пароконвектоматы и другое тепловое оборудование на профессиональной кухне. Шоковое охлаждение гарантирует высокий уровень сани..
239 768 грн
Шок-фризеры дополняют пароконвектоматы и другое тепловое оборудование на профессиональной кухне. Шоковое охлаждение гарантирует высокий уровень сани..
333 336 грн