Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT10

Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT10
Кликните на картинку для расширенного просмотра

Информация

Артикул: ATT10
Производитель: Icemake (Италия)
  • Статус: Есть на складе
Краткое описание

Быстрое охлаждение продукта в шкафах ICEMAKE позволяет сохранить свои первоначальные характеристики и защищает от агрессии микробов.Шоковое охлаждение до + 3° C помогает пройти через критический порог в кратчайшие сроки,... Читать далее

Нашли дешевле?
Цена:
109 306 грн
Контакты

Контакты

(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58

Быстрое охлаждение продукта в шкафах ICEMAKE позволяет сохранить свои первоначальные характеристики и защищает от агрессии микробов.

Шоковое охлаждение до + 3° C помогает пройти через критический порог в кратчайшие сроки, сохраняя свежесть, аромат и органолептические характеристики блюд.

Для того, чтобы сохранить продукт в течение нескольких недель или месяцев и сохранить все его питательные свойства, необходимо шоковая заморозка до -18 ° С за максимально короткий промежуток времени. А при оттаивании они не потеряют влагу, вкус и текстуру.

Срок гарантии 12 мес

Страна-производитель     ИТАЛИЯ

Количество уровней 10 шт

Объем 190 л

Расстояние между уровнями     70 мм

Цикл шокового охлаждения с +70 °С до +3 °С

90 мин

25 кг

Цикл шоковой заморозки с +70 °С до -18 °С

240 мин

15 кг

Мощность 1,49 кВт

Напряжение 220 В

Вес (нетто) 112 кг

Вес (брутто) 120 кг

Габариты (нетто) 750x740x1300 мм

Габариты (брутто) 810x770x1400 мм - палета

Самозакрывающиеся двери

Электронный блок управления

Закругленные углы для удобной очистки

Внутренняя камера и корпус выполнены из нержавеющей стали

Шкафы оснащены системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата

Универсальные направляюще подходят для гастроемкостей GN1/1 или для противней 600х400

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Недавно просмотренные