Холодильная горка GGM Gastro WKM257R

Исполнение Цвет: черный Охлаждающий шкаф для напитков Мягкое закрывание дверей Крупногабаритные внутренние вентиляторы Влагоотводящая поверхность Закругленные углы Подсветка экрана Запирающая изогнутая ручка Внутренняя подсветка Качество Алюминиевый корпус Внутренние элементы из стали с полимерным покрытием Положение ограничителя дверцы не меняется! Устройства для охлаждения Система охлаждения Полная пеноизоляция Охлаждающее вещество без фреона Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность) Съемные уплотнители для дверей кремового цвета Подключение Электрическое подключение: 230 В / 1 Д / 50 Гц Габариты Наружные габариты Ш x Г x В: 615 x 590 x 1945 mm Объем поставки 4 x опорных решеток Директивы Удобная очистки Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV)   ..

Пароконвекционная печь Unox XEVC2021EPR – это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для выпекания хлебобулочной и кондитерской продукции. Модель Unox XEVC2021EPR отличается средними размерами и хорошей вместимостью. Unox XEVC2021EPR - это оборудование, которое легко справится даже с самыми сложными задачами на вашей кухне!     MASTER.Touch PLUS   MASTER.Touch Plus™ - это самый полный дисплей визуального языка, который был когда либо создан для печей. С помощью карандаша MASTER.Touch™ вы можете рисовать ваши процессы готовки и сохранять их в программе MIND.Maps: эти рецепты станут наследием вашего опыта и помощью для вашего персонала. С функцией MULTI.Time вы сможете одновременно приготовить разные блюда, с разным временем готовки. А с программой MISE.EN.PLACE возможно готовить разные блюда, гарантируя их готовность в один и тот же момент.   CHEFTOP MIND.Maps Управляемый, как Ваши руки. Естественный, как Ваши мысли. Быстрый, как Ваш взгляд. Это Unox CHEFTOP MIND.Maps™, новая серия профессиональных печей, которая ломает барьеры между идеей и ее воплощением в блюде, которое Вы подаете. Простым жестом. CHEFTOP MIND.Maps™ ONE создан для полного контроля процесса готовки и максимальной свободы творчества. MIND.Maps™. Индивидуальность. Одним жестом. Свобода творчества... MASTER.Touch Plus™ дает вам доступ к программам готовки ChefUnox™. Таким образом, даже если вы не знакомы с печкой, вы можете сразу начать готовить. Если же вы знакомы с печкой, но хотите положиться на опыт Unox, достаточно будет просто прикоснуться к одной кнопке. Программы обновляются автоматически, и они интуитивно адаптируются к вашим запросам. MASTER.Touch Plus™ дает вам всю технологическую мощь MIND.Maps™ в еще более просторном и полном интерфейсе . Креативный опыт без границ...   Сохранение структуры продукта Температура, влажность, скорость воздуха, время. Взаимодействие этих факторов определяет конечный результат приготовления. С Unox CHEFTOP™ Вы можете полностью контролировать их все. Гарантируя равномерность и четкое соблюдение установленных параметров. Всегда при любом количестве воспроизведений. Универсальность комбинаций. Вы можете быть уверены, что почувствуете разницу благодаря множеству деталей высочайшего качества и аксессуарам. Вам не нужно постоянно менять вид оборудования, на котором Вы работаете. Вы свободны в принятии решений и можете легко реализовать задуманное.      Экономия времени Не теряйте свое время и время своей команды. В зависимости от модели печи, которую Вы имеете, многие операции автоматизированы. Начиная от управления влажностью, скоростью вентилятора и температурой и заканчивая системой автоматического мытья. Прибавьте к этому возможность сохранения автоматических программ и их многократного воспроизведения и Вы сможете увидеть, как много времени Вы сэкономите и сможете посвятить другим задачам.       Автоматическая система мойки печи пароконвектомата Unox XEVC2021EPR поможет всегда содержать печь в превосходном состоянии. Контролировать процесс приготовления кулинарных шедевров помогают светодиодная подсветка рабочей камеры и цифровая сенсорная панель управления. ..

Гастроемкость нержавеющая FROSTY GN1/3-100. Материал: нержавеющая сталь. Размер: 176*325*100 мм. Объем: 4 л.  ..

Стол для пиццы Abat СХС-70-01П используется на предприятиях общественного питания для хранения быстро портящихся продуктов при приготовлении пиццы, таких как полуфабрикаты из мяса, рыбы. Стол для пиццы Abat СХС-70-01П работает в диапазоне температур от -2 до +8°С. Регулировка осуществляется электронным блоком управления.Конструктивно cтол для пиццы Abat СХС-70-01П имеет две распашные дверки, в холодильной камере расположены две регулируемые по высоте полки-решетки GN 1/1, над неохлаждаемой поверхностью стола для пиццы Abat СХС-70-01П установлена охлаждаемая полка с 8 гастроемкостями GN 1/3. При изготовлении, все полости и изолирующие стенки заливаются пенополиуретаном. Ножки стола для пиццы Abat СХС-70-01П для удобства регулируются по высоте. ..