Гриль лавовый GGM Gastro GLB899E

Конвекционные печи с увлажнением BAKERLUX™ разработаны, чтобы оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки. Печи BAKERLUX™ сочетают эффективность с основным набором функций: Печи BAKERLUX™ - Эффективны, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и Просты, так как были разработаны при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств. Надежность, простота, безопасность и гигиеничность – вот основные характеристики печей BAKERLUX™.   Особенности:  • Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180° • Protek.SAFE™ - Внешняя поверхность печи не нагревается • Регулируемые по высоте ножки • Съемное внутреннее стекло двери для облегчения очистки • Высокая прочность дверного замка из углеродного волокна • AIR.Plus  - Автоматический реверс двигателей в сочетание с высокой скоростью вентиляторов • STEAM.Plus - Мгновенное создание влажности в камере готовки при температуре от 90°C ..

Столы производственные предназначены для оборудования производственных помещений предприятий общественного питания и супермаркетов для выполнения работ, связанных с приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. Усиленный стальной каркас и его стяжки изготовлены из трубы с регулируемыми по высоте ножками. Столешница с бортиком выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304 с подкладкой из влагонепроницаемой фанеры толщиной 12 мм. Столы могут быть выполнены с пристенным бортом из нержавеющей стали, с полкой и без полки. Каркас стола может быть выполнен из пищевой нержавеющей стали маркировки AISI 304 (Вариант Техно1), или технической нержавеющей стали AISI 430 (Вариант Техно2). Примечание. Цены на изделия зависят от их типа и размеров. Возможно выполнение заказов с нестандартными размерами. В комментарии к заказу укажите вид и количество изделий. ..

Прилавок-витрина холодильный Abat ПВВ(Н)-70КМ-С-02-НШ используется на предприятиях общественного питания для нескольких задач: демонстрация и раздача холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителям, а также их хранение при заданной температуре. Диапазон температуры плавно регулируется от 1 до 10 °С. Закрытая охлаждаемая витрина прилавка-витрины холодильного Abat ПВВ(Н)-70КМ-С-02-НШ имеет большую полезную площадь. Она используется для выкладки блюд и напитков. Основание витрины представляет собой охлаждаемую ванну с набором гастроемкостей, предназначенных для хранения салатов. Прилавок-витрина холодильный Чувашторгтехника ПВВ(Н)-70КМ-С-02-НШ Прилавок-витрина холодильный Abat ПВВ(Н)-70КМ-С-02-НШ оснащен лампой подсветки и принудительной циркуляцией охлажденного воздуха. Внизу прилавка-витрины холодильного Abat ПВВ(Н)-70КМ-С-02-НШ расположен открытый нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. В комплект к прилавку-витрине холодильному Abat ПВВ(Н)-70КМ-С-02-НШ входят направляющие для подносов. Прилавок-витрина холодильный Abat ПВВ(Н)-70КМ-С-02-НШ оснащен регулируемыми по высоте ножками. ..

Гриль предназначен для приготовления на решетке шашлыков, стейков, рыбы, сосисок, котлет, колбасок, грибов и овощей без добавления масла. Подключается данная модель к трехфазной электросети с напряжением в 380 В.  ..

Тепловая витрина HW-130 предназначена для поддержки в теплом состоянии пиццы, пончиков и различных закусок. Освещение LED-лампами. Габаритные размеры 777x590x685 мм. 3 хромированные полки. Объём 130 литров. Диапазон температур +30...90 °C. ..

Столы производственные предназначены для оборудования производственных помещений предприятий общественного питания и супермаркетов для выполнения работ, связанных с приготовлением и сортировкой пищевых продуктов. Усиленный стальной каркас и его стяжки изготовлены из трубы с регулируемыми по высоте ножками. Столешница с бортиком выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304 с подкладкой из влагонепроницаемой фанеры толщиной 12 мм. Столы могут быть выполнены с пристенным бортом из нержавеющей стали, с полкой и без полки. Каркас стола может быть выполнен из пищевой нержавеющей стали маркировки AISI 304 (Вариант Техно1), или технической нержавеющей стали AISI 430 (Вариант Техно2). Примечание. Цены на изделия зависят от их типа и размеров. Возможно выполнение заказов с нестандартными размерами. В комментарии к заказу укажите вид и количество изделий. ..

Холодильна витрина Таир ВХСд-1,2 Выпускаемые "Марихолодмаш" холодильные среднетемпературные демонстрационные (кондитерские) витрины марки Таир, обслуживаемые продавцом, предназначены для демонстрации и продажи тортов и других кондитерских товаров, в магазинах небольшой и средней площади, кафе, других предприятиях общественного питания. Холодильные витрины выпускается следующих размеров (длина): Таир ВХСд 1,2 - 1180 мм и Таир ВХСд- Таир 1,5 - 1480 мм. Морозильные камеры (внутренний охлаждаемый объём) витрин обеспечивают хранение продуктов в диапазоне температур от 0 до +7°С, при температуре окружающего воздуха от 12 до 35°С и относительной влажности от 80 до 50% соответственно. Номинальное напряжение питающей сети 220В (~ 50 Гц), род тока – переменный, однофазный. Витрины имеют встроенное холодообеспечение. В качестве хладагента используется озонобезопасный хладон R134А, а по согласованию с заказчиком - R22 или R404А. Охлаждение витрин – статическое, оттаивание испарителя производится автоматически с помощью естественных теплопритоков, имеется ванна для слива талой воды после оттайки. Цельнозаливной короб, столешница и боковины имеют пенополиуретановую теплоизоляцию. Короб изготовлен из оцинкованной стали, покрытой полиэфирной эмалью и защитной пленкой, боковины - из ударопрочного АБС пластика. Верхняя полка (светильник с люминесцентной лампой), выдвижные охлаждаемые поддоны для выкладки продуктов и рабочий стол (столешница) выполнены из нержавеющей стали. Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами и средами, имеют разрешение к использованию санитарных органов Минздрава. Холодильные витрины оснащены гнутым фронтальным стеклом, двумя стеклянными неохлаждаемыми демонстрационными полками и одной - охлаждаемой, шторками из оргстекла. Исполнение всех витрин на ножках, с лицевыми панелями (щитками), декорирующими нижнюю часть. Торговое холодильное оборудование имеет электронный блок управления "Evco" (Италия) с индикацией температуры и режимом автоматического оттаивания, вентиляторы конденсатора ELCO, которые обеспечивают бесперебойную и ненавязчивую работу изделий. Для сервисного обслуживания установлен клапан Шредера. Кондитерские витрины имеют увеличенную площадь экспозиции за счет большей глубины фронтальной выкладки товара (ширины загрузки) - 840 мм, при той же ширине изделий (970мм) и использования трех стеклянных полок, а увеличенное остекление и выдвижные поддоны для пищевых продуктов позволяют придать выкладке особую выразительность и наиболее выгодно представить товар покупателю. Холодильное оборудование упаковывается в деревянную транспортную тару, что повышает сохранность витрин при перевозке и хранении. ..

Превосходные демонстрационные возможности Вместительность и большая площадь экспозиции без ущерба для видимости любого типа кондитерских изделий Идеально подходит для демонстрации пирожных, тортов, выпечки, салатов сэндвичей и многого другого.   Привлекательный дизайн Прекрасный обзор, благодаря трем стеклянным полкам, расположенным каскадом Широкие возможности по созданию индивидуального стиля магазина Три варианта остекления: классическое гнутое стекло, кубическое остекление, без фронтального стекла (self)   Высокое качество холодильного контура Холодильные компоненты ведущих мировых производителей Удобный в обслуживании извлекаемый агрегат Низкое энергопотребление при высокой охлаждающей способности   Кондитерские витрины СЕЛЕНГА – это охлаждаемые витрины с элегантным дизайном, представляющие собой компактное решение, позволяющее привлечь внимание к демонстрируемой продукции. Точное поддержание температуры обеспечивает оптимальные условия хранения пирожных, тортов, выпечки, салатов сэндвичей и многого другого.   Модельный ряд СЕЛЕНГА включает в себя линейные витрины, угловые модули, а также расчетно-кассовые столы.   ..