Печь для пиццы газовая PPZG 40 Pimak

За счёт двухстороннего нагрева значительно ускоряется время приготовления, уменьшаются потери веса на выходе. Давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине приготовляемого продукта. Рабочая поверхность изготовлена из пищевого чугуна толщиной 12мм, что обеспечивает равномерный прогрев. Качественные материалы. Поверхность гриля прижимного изготовлена из пищевого чугуна толщиной 12мм, что обеспечивает равномерный прогрев. Быстрое приготовление. Одновременный нагрев верхней и нижней рабочей поверхности обеспечивает быстрое и качественное приготовление продуктов в контактном гриле. Технологические возможности. Высота между верхней и нижней рабочими поверхностями регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает приготовление продуктов различной толщины. Равномерный прижим. Конструкцией гриля предусмотрено равномерное прижатие верхней рабочей поверхности. Автоматическая регулировка температуры. Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры гриля контактного в диапазоне 50-320С. Визуальный контроль. Световой индикатор обеспечивает визуальный контроль работы прижимного гриля. Простота в обслуживании. Съемный поддон с бортиками обеспечивает удобство в обслуживании и санитарной обработке контактного гриля. ..