Печь для пиццы GGF ES 4

Электрическая мясорубка Everest TC 12E (220) настольного типа предназначена для помола любого мяса и получения фарша. Компания Everest (Эверест) является одним из лидеров в Италии по производству профессиональных мясорубок. Серия ТС 12 разработана специально для нужд современных мясных магазинов, гостиниц, ресторанов и небольших торговых точек. Корпус мясорубки Everest TC 12 сделан из полированного алюминия. Бункер, лоток для мяса и режущий узел выполнены из пищевой нержавеющей стали 18/8 что исключает попадание примесей в продукты. Самозатачивающиеся ножи компании Salvinox "Enterprise System" (шнек, ножи, решетка D=6 mm) обеспечивает идеальную резку и долговечность. Контактирующие с продуктами и сменные детали легко разбираются для надлежащей очистки. Поставляется с вентилируемым двигателем в корпусе из нержавеющей стали с бесшумным редуктором, стальной спиральный механизм в масляной ванне. Машина изготовлена в соответствии международным гигиеническим правилам и стандартам безопасности и предупреждения от несчастных случаев. Контроль на каждом этапе сборки мясорубки Everest TC 12 гарантирует высочайшее качество.   ..

Диспенсер для горячих напитков EWT INOX CF8  позволяет с лёгкостью использовать и обслуживать это оборудование, обеспечивает быстрое кипячение воды, постоянный контроль температуры, и сохранение Ваших средств и окружающей среды, за счёт использования оптимальной мощности и экологически чистых материалов.  Уменьшенное образование накипи на полностью гладкой внутренней поверхности.  Скрытый ТЭН. ..

Печь для пиццы - модель ПП-К, включает все основные параметры качественных печей. Для равномерного пропекания пиццы печь снабжена подом из природного каменя - кварцито-песчаника из Индии. Два термостата регулируют температуру печи в пределах 450 С. Визуальный контроль степени готовности в процессе выпечки является необходимостью, поэтому конструкцией печи предусмотрена двухсторонняя подсветка. Дверцы сконструированы с двойным термостойким стеклом. Для повышения производительности на имеющихся площадях возможна установка сверху еще одной печи. Качество приготовления. Равномерное выпекание обеспечивается подом из природного камня - кварцито-песчаника "АГРА", благодоря пористой структуре которого происходит поглощение влажности теста и равномерное ее освобождение. Два термостата. Один термостат, расположенный в печи, управляет верхними нагревательными элементами и регулирует среднюю температуру, другой, под подом, управляетнижними нагревательными элементами и регулирует температуру внешней поверхности пода. Дверца со смотровым окном. Печь для пиццы поставляется с дверцами, имеющими окно из двойного термостойкого стекла. Визуальный контроль температуры. Печь для пиццы комплектуется термометром, показывающим текущую температуру в печи. Выход для пара. Конструкция печи для пиццы предусматривает механическое устройство для выхода пара. Внутреннее освещение. Две галогенные лампы, защищенные термостойким стеклом, обеспечивают внутреннее освещение. Равномерное распределение температуры. Специальная геометрия ТЕНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне печи для пиццы обеспечивает равномерное распределение температурыпо всему объему рабочей камеры. Эффективная теплоизоляция. Печь-пицца тщательно изолирована минеральной ватой для достижения максимального удержания тепла, минимально потребления электроэнергии и малых эксплуатационных расходов. Теплоизоляция печи-пиццы выполнена из минеральной ваты толщиной 70мм. Визуальный контроль. Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы печи для пиццы. Эргономичная и безопасная ручка духовки. Удобная ручка духовки сделана из термостойкого материала. Устанавливается с правой или левой стороны дверцы духовки. Удобная транспортировка. Модульная конструкция обеспечивает удобство при транспортировке и эксплуатации.   ..

Компания ESSEDUЕ предлагает большой ассортимент слайсеров, доступных по цене и имеющих модификации как для использования в домашних условиях, так и на производстве.   - Корпус выполнен из анодированного сплава алюминия, гигиеничен и легко очищаем; - Более глубокая каретка позволяет производить нарезку большего объёма продукции; - Меньшая режущая площадь обеспечивает большую безопасность работы со слайсером; - Меньший вес и габариты; - Регулятор контроля за толщиной нарезки от 0 до 15 мм; - Затачивающее устройство; - Оптимальное соотношение "цена - качество". ..

Соковыжималка профессиональная Santos №28 используется для твердых овощей и фруктов (в том числе очищенных цитрусовых) для отелей, баров, ресторанов, кафетериев, коктейль-баров, учреждений, больниц. Соковыжималка проста в обслуживании и надежная в работе. Съемная центрифужная корзина изготовлена из микроперфорированного листа нержавеющей стали  Стандартная корзина имеет отверстия диаметром 0,5 мм. Непрерывное получение сока с использованием центробежной силы и автоматическим сбросом мякоти. - Высота носика 8" (200 мм) позволяет использовать высокие стаканы и контейнеры.  Высокая производительность – более 1 литра в минуту. Широкое круглое загрузочное отверстие (диаметр 79 мм ;3") исключает необходимость разрезания фруктов или овощей. Емкость и корпус из нержавеющей стали. Просто пользоваться, просто очищать. Патентованная система запирания-отпирания со специальным рычагом. Торможение двигателя при открывании. Гигиена : - Все съемные части можно помещать в посудомоечную машину или просто мыть горячей мыльной водой (одобрено NSF). Двигатель - 1300 Вт Мощный. Чрезвычайно тихий. Однофазный : 220-240 В - 50/60 Гц 100-120 В - 50/60 Гц 3000 об./мин (50 Гц) 3300 об./мин (60 Гц) Термическая защита SANTOS: мировой лидер в сфере коммерческих соковыжималок − 1955: Первая бытовая центрифужная соковыжималка − 1986: Соковыжималка Santos №28. Первая на рынке соковыжималка, одобренная NSF,UL и GS. По всему миру используется на кухнях, в джус-барах, отелях… − 2001: Соковыжималка Santos №50. Первая компактная, простая в очистке коммерческая соковыжималка, предназначенная для мирового рынка джус-баров. Внедрение системы Easy-clean® − 2006: Соковыжималка Santos №58. Результат 40 лет мирового опыта. Мощная и простая в очистке коммерческая соковыжималка. youtube=ptDHAIdyTYM ..

Тепловая витрина настольная - модель ВТУ, имеет три уровня для выкладки продуктов. Обслуживающий персонал имеет удобный доступ к выставляемым блюдам. Закрытая конструкция обеспечивают минимальные колебания температуры, которая поддерживается автоматически.Большой ассортимент. Предприятие предлагает самый широкий выбор тепловых витрин. Панорамное исполнение. Дверцы тепловой витрины настольной и задняя стенка выполнены из каленного стекла. Визуальный контроль. Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы витрины тепловой. Автоматическая регулировка температуры. Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры витрины тепловой. ..

Полуавтоматический слайсер (ломтерезка), с ручной подачей "Dolly 300/S-L" предназначен для нарезки гастрономии (колбас, рулетов и т.п.). Корпус - полированный алюминий. Нож - нержавеющая сталь (опция - с тефлоновым покрытием (для сыра). Несъемный механизм для заточки ножа, диаметр ножа 300 мм, толщина нарезки 15 мм, полезная длина/высота нарезки 245х220 мм Cлайсер снабжен сьемным затачивающим устройством, позволяющим постоянно держать режущую кромку ножа острой. Слайсер RGV Lusso 300/S-L (тефлон) расчитан на короткое время работы. Основное применения слайсера "Dolly 300/A-L" супермакеты, бары, рестораны, кулинарии. Компания R.G.V. была основана в середине 80-х годов, соединив в себе 2 огромных профессиональных опыта: технологическое планирование и коммерческий аспект. Этот союз через 25 лет существования компании позволил ей стать лидером на рынке производителей профессиональных слайсеров. Политика, позволившая компании R.G.V. стать настолько успешной, заключалась в производстве исключительно профессиональных слайсеров и впоследствии  их модификации без изменения основных характеристик для бытового использования. Благодаря постоянному поиску новых технологий и способов расширения функциональных возможностей, с годами ассортимент слайсеров расширялся и достиг порядка 60 моделей, среди которых присутствуют как профессиональные, так и бытовые слайсеры. Достижение этого результата стало возможным благодаря постоянной динамике, упорству, но особенно благодаря стабильности и прочности компании. Основными принципами  R.G.V.  являются постоянное усовершенствование существующих моделей, производство новых машин, а также возможность производства моделей по индивидуальному заказу, охватывая таким образом различные сегменты, как рынка в целом, так и потребителей. Основное производство сегодня занимает площадь 6 000 кв. км, что дает возможность выделения отдельных зон производства от разработки машин, до их окончательной сборки, таким образом, машины полностью производятся нашей фабрикой, начиная от разработки дизайна и заканчивая сборкой машин   ..