Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16
Кликните на картинку для расширенного просмотра

Информация

Артикул: ШРТ-16
  • Статус: Есть на складе
Краткое описание

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 используется на предприятиях общественного питания для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. В нем размещено 16 полок, на которых возможно разместить до 32 гастроемкостей... Читать далее

Нашли дешевле?
Цена:
54 179 грн
Контакты

Контакты

(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 используется на предприятиях общественного питания для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. В нем размещено 16 полок, на которых возможно разместить до 32 гастроемкостей GN 1/1. Температура шкафа расстоечного теплового Abat ШРТ-16 регулируется в диапазоне от 30 до 85 °С. За счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх происходит распределение тепла в камере. Под воздействием дополнительного ТЭНа влага испаряется из ванночки. Так достигается эффект пароувлажнения. В шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 установлен вентилятор. Он вынесен из зоны нагрева. Его работа заключается в перегоне горячего воздуха с верхней части шкафа в нижнюю. Шкаф расстоечный тепловой Чувашторгтехника ШРТ-16 Благодаря стеклянной двери и подсветке в камере, Вы сможете контролировать процесс расстойки. Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 используется со шпилькой-тележкой Abat ТШГ. На предприятиях шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 зачастую эксплуатируют совместно с ротационным пекарским шкафом Abat РПШ-16-2/1.

Номинальное напряжение: 230 В.
Род тока: однофазный, переменный
Частота тока: 50 Гц.
Номинальная потребляемая мощность электроприборов: 
- ТЭНов: 2,4+0,8 = 3,2 кВт.
- ламп освещения: 2х0,05 = 0,10 кВт 
- вентилятора: 0,03 кВт.
- суммарная: 3,33 кВт.
Количество ТЭНов: 2 шт.
Количество терморегуляторов: 1 шт.
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40 °С: 0,8 кВт.
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: 30-85 °С.
Рабочая температура на полках при установке терморегулятора на 40 °С: 40 °С.
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60°С: 12 мин.
Объем воды, заливаемой в ванну: 2,8 л.
Уровень влажности в объеме шкафа: 50-90 %
Суммарная комбинированная освещенность в рабочей камере шкафа: 300 ЛК.
Полезный объем камеры: 0,92 м³.
Количество устанавливаемых тележек ТШГ: 1 шт.
Габаритные размеры: 890х920х1820 мм.
Масса: 170 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Недавно просмотренные