Миксер планетарный настольный Frosty B-40 предназначен для замеса дрожжевого теста с высокой влажностью, взбивания кремов, перемешивания фарша, для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы а также для приготовления теста для сдобных изделий и др. объемом до 40л.
Все органы, соприкасающиеся к продукту, изготовленные из пищевой нержавеющей стали.
Конструкция миксера позволяет легко и без труда чистить ее и обслуживать сам миксер.
Предусмотрена просматриваемая защитная крышка на чаше.
Плавное регулирование скорости вращения рабочего органа.
Преимуществом данных миксеров является высокая скорость взбивания, простота и надежность конструкции в сочетании с доступной ценой.
Технические характеристики
Количество скоростей:
3
Напряжение, В:
220
Объем дежи, л:
40
Габариты: 560x720x1110
Тех. данные: 2,20 кВт/ 220В
объем дежи 40 л.
три скорости 96-168-306 об/мин
в комплекте венчик, лопатка, спираль
материал: алюминий, нерж.сталь