Тестомес HURAKAN HKN-M20SN

Объем: 9,5 л. Диаметр: 310 мм. Высота: 170 мм. Материал: алюминий ..

Электрическая овощерезка для кухонь, ресторанов и заведений общественного питания Скорость нарезки, гигиеничность, размеры, экономичность в эксплуатации, легкость в использовании - вот основные характеристики этих машин Данная модель позволяет нарезать овощи на ломтики, тереть, резать на кубики, соломку, шинковать Легко заменяя диск, можно выполнить более чем 60 разных видов нарезки В зависимости от типа нарезки можно достичь производительности от 150 кг/ч до 350 кг/ч Производится согласно нормативам СЕ, ГОСТ ..

– Идеальное устройство для приготовления основы для пиццы  – Благодаря автоматической работе приготовление даже очень большого количества основ для пиццы – не проблема  – Корпус выполнен из нержавеющей стали  – Диски выполнены из нержавеющей стали AISI 304  – Независимая регулировка температуры верхнего и нижнего рабочего диска с отдельными цифровыми дисплеями и индикаторами  – Регулировка толщины основы для пиццы  – Регулировка времени прессования теста  – Главный выключатель  – Подвижный защитный экран верхнего диска ..

Исполнение Модель PREMIUM Лучшее в мире фирменное оборудование Идеально подходит для любого вида бутылок Идеальное решение для профессионального применения Полезный объем: 140 л Особо мощный двигатель холодильника Высокопроизводительный компрессор от ведущего производителя Термостат с цифровым управлением Цвет: черный Легко заменяемые дверные уплотнители плавное открытие и закрытие дверцы Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность) Высочайшая степень энергоэффективности Удобная очистки Качество Корпус из стали с полимерным покрытием Стеклянная дверца с двойным остеклением Сертифицировано по ISO Преимущества товара Интенсивное и устойчивое общее охлаждение Встроенный дверной замок для более надежной защиты товаров Бесчисленное множество вариантов размещения Устройства для охлаждения Система охлаждения Автоматическое размораживание Охлаждающее вещество: R 134 a,без фреона Диапазон температуры: от + 4 °C до + 12 °C Встроенный слив для конденсата с поддоном для конденсата из нержавеющей стали Внутреннее оснащение Внутренняя подсветка светодиодными лампами Пенополиуретан высокого давления Пластиковая дверца со встроенной ручкой Охлаждаемые отделения 1 морозильная камера с дверцей Габариты решетки противня / решетки (ШxГ): 525 x 350 mm Подключение Производительность: 325 Вт Электрическое подключение: 220 В / 1 Д / 50 Гц Габариты Наружные габариты (ШxГxВ): 600 x 510 x 920 mm Объем поставки 2 x Пластиковые опорные решетки (решетка) Директивы Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV)     ..

Электрокипятильник обеспечивает быстрое кипячение воды и поддерживает температуру на уровне 85 °C. Может служить для завариваривания напитков непосредственно в емкости. Цикл заваривания (ок. 40 чашек) – 40 мин. Индикатор сигнализирует окончание процесса заваривания. Разливной кран, исключающий образование капель. Указатель уровня напитка в баке. Стенки выполнены из нержавеющей стали. Не предназначен для подогрева горячего шоколада. ..

Ручные миксеры ROBOT COUPE MP 350 Combi рекомендуются для ресторанов, столовых, больниц, школ, детских садов, пекарен и кондитерских, фабрик-кухонь и небольших производств. Они позволяют приготовить: соусы, овощные протертые супы, рыбные супы, овощные пюре, печеночные паштеты, фруктовые пюре, джемы, детское и диетическое питание, тесто для блинов, кремы, безе, взбитые сливки, майонез (рекомендуем венчик), картофельное пюре, творожные массы, тесто для оладий (рекомендуем венчик). • автоматически регулируемая скорость; • съемные разборные насадка и нож; • насадка с системой герметичности с 3 уровнями • идеальная гигиена: штанга, нож, насадка-измельчитель выполнены из нержавеющей стали и легко разбираются – запатентованный Robot-Coupe эксклюзив; • надежность аппарата: выбор материалов и тщательно разработанная конструкция обеспечивают долгий срок службы; • высокая производительность: повышенная мощность двигателя позволяет работать с большим объемом и обеспечивает высокое качество конечного продукта; • простой уход: штанга, нож и насадка-измельчитель полностью изготовлены из нержавеющей стали. • компактность модели: небольшой размер и удобное управление специально разработаны для работы также с небольшими объемами продуктов; • модели с регулируемой скоростью: благодаря постепенному ускорению вращения ножа предотвращается разбрызгивание продукта (позволяет подобрать оптимальный режим работы); • система автоматического регулирования скорости: постоянная скорость при работе с любыми видами продуктов. Даная модель миксера ROBOT COUPE Mini MP 190 Combi предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. В комплекте насадка-блендер и насадка-венчик. Съемная насадка-блендер из нержавеющей стали. Вентилируемый двигатель Дополнительно можно приобрести диск для вспенивания и 1 настенное крепление из нерж.стал Как работать с миксером. Работая с миксером держите ручной миксер за ручку одной рукой, держа рабочую ем¬кость в другой. Кроме того, рекомендуется слегка наклонить аппарат, чтобы насадка не прикасалась ко дну рабочей емкости. Во избежание разбрызгивания убедитесь, что насадка хорошо погружена в продукт, а также следите за тем, чтобы вентиляционные отверстия блока двигателя не опущены в жидкость. Для оптимальной эффективности работы опускайте миксер на 2/3 длины штанги. Также,  для удобства работы рекомендуется держать ручной миксер одной рукой за ручку, а второй поддерживать основание блока двигателя. еще можно держать аппарат одной рукой за ручку, а второй, при необходимости, поддерживать край кастрюли. Для получения идеальной однородности приготавливаемого продукта во время работы перемещайте венчик в емкости. венчиком к стенкам рабочей емкости. Для оптимальной эффективности работы погружайте венчик как минимум на 1/5 его длины. Рекомендуется также начинать работу на низкой скорости   ..

Насадка-душ для душирующего устройства. ..

Тестомесильная машина (тестомес) SK-30 с однофазным подключением на 220В, от итальянской компании itPizza с фиксированной дежой, и непдъемной траверсой Применяются в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали что обеспечивает их долговечность. В стандартную комплектацию входят колескики для передвижения тестоместа по пекарне, а также таймер замешивания на 1-30 мин.   ..

C Хлеборезкой Mateka DS-36 T нарезка хлеба осуществляется без крошения благодаря двум параллельно находящимся ножам Благодаря тефлоновым частям, поглощающих шумы, обеспечивается бесшумная работа аппарата Тяжесть машины предотвращает движение аппарата, возникающее при вибрации Ножи хлеборезки можно с легкостью заменить без вызова на это сервисного мастера Надежность в использовании Соприкасающиеся с хлебом части аппарата полностью изготовлены из нержавеющей стали Стоперы на колесиках Предохранитель находится на рукоятке хлеборезки Отсек для сбора крошек Бесшумная работа Максимальный размер нарезаемых хлебобулочных изделий: высота - 180мм, длина 500мм   ..

Тестомесильная машина (тестомес) SK-20 с однофазным подключением на 220В, от итальянской компании itPizza с фиксированной дежой, и непдъемной траверсой Применяются в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали что обеспечивает их долговечность. В стандартную комплектацию входят колескики для передвижения тестоместа по пекарне, а также таймер замешивания на 1-30 мин.   ..