Контакты
(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Информация
Артикул: APACH DSA 420 NEW
Производитель: Apach (Италия)
- Статус: Есть на складе
Краткое описание
Тестораскатки для пиццы были созданы для профессионального приготовления пицц и лепешек. Благодаря своей конструкции они позволяют сформировать качественную основу для пиццы, которая не только получается необхо... Читать далее
Краткие характеристики
Длина валков, мм
400-500
Напряжение, В:
220
Тестораскатки для пиццы были созданы для профессионального приготовления пицц и лепешек.
Благодаря своей конструкции они позволяют сформировать качественную основу для пиццы, которая не только получается необходимой формы, диаметра и толщены. Но и позволяет получать нежную структуру теста. Так же наличие такого оборудования экономит место на кухне и время. Корпус аппарата, изготовлен из нержавеющей стали, он долговечен и прост в эксплуатации, что позволяет легко соблюдать санитарно-гигиенические требования.
Купив, двухвалковую тестораскатку Вы сможете изготавливать не только основу для пиццы, но и любые другие изделия круглой формы из любого вида теста. Модель APACH DSA 420 NEW оснащена двумя парами валиков и балансиром. Первая пара валиков раскатывает заготовку теста до формы эллипса, далее заготовка попадая на балансир переворачивается и попадает под вторую пару валиков которые придают ей округлую форму и раскатывают еще тоньше.
Тестораскатки Apach предполагают холодное формование заготовок, что подойдет для любителей свежей выпечки.
Технические характеристики
Длина валков, мм
400-500
Напряжение, В:
220
Вес заготовки теста: 210-700 г
Диаметр пластины пиццы: 26-40 см
Длина валиков: 42 см
Габариты машины: 540х410х680 мм
Мощность: 0,37 кВт
Подключение: 220 В
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал валиков: пищевой поликарбонат
Количество валиков: 2 пары
Недавно просмотренные
Электрическая соковыжималка для цитрусовых из сатинированного алюминиевого сплава - включение и выключение путем нажатия и отпускания прижимного рычага для фруктов - съемные чаша, фильтр, выжимной конус и брызгозащитные бортики из нержавеющей стали. Скорость 1450 об/мин. 220В
..
10 363 грн
Профессиональная высокопроизводительная соковыжималка для цитрусовых Apach ACS1 ECO без пресса. Скорость - 320 об/мин. Конус для выжимания сока и решётка являются одним целым, что позволяет выжимать цитрусы с максимальным результатом.
Съемная рабочая ёмкость из нержавеющей стали для облегчения чистки. Мощный проветриваемый двигатель с редуктором с зубчатой системой передач.
Соковыжималка Apach ACS1 ECO проста в обслуживании и надежная в работе.
..
10 406 грн
Овощерезки Apach быстро и качественно нарежет сырые и вареные овощи, фрукты, любые виды сыра, морепродукты. Предназначены для использования в ресторанах, кафе, барах, столовых.
Овощерезка отлично справляется с мягкими продуктами и подходит для нарезки отварных овощей блягодаря наклонному механизму сбрасывания.
..
41 753 грн
Благодаря рабочей поверхности из нержавеющей стали, морозильные столы позволяют на одной площади помещения иметь и рабочую поверхность, и камеру для хранения замороженных продуктов. Стол целиком выполнен из нержавеющей стали AISI 304. 60-мм полиуретановая теплоизоляция.
..
62 780 грн