Контакты
(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Информация
Артикул: Cuisson SV-31
-100x100.jpg "ORVED (Италия)")
Производитель: ORVED (Италия)
- Статус: Есть на складе
Краткое описание
Сфера применения современной вакуумной упаковки широка - от небольших ресторанов до крупных пищевых производств (мясо, птица, рыба, сыр, готовые блюда, овощи, орехи, кофе и т.д.) Преимущества вакуумной упаковки: ... Читать далее
Краткие характеристики
Длина сварочной планки, мм:
300-350
Тип исполнения :
Камерный
Сфера применения современной вакуумной упаковки широка - от небольших ресторанов до крупных пищевых производств (мясо, птица, рыба, сыр, готовые блюда, овощи, орехи, кофе и т.д.)
Преимущества вакуумной упаковки:
- увеличение срока годности продукта, защита от загрязнений;
- предотвращение усушки, заветривания продукта;
- улучшение качества продукта (дозревание в упаковке, сохранение аромата);
- увеличение товарооборота, ассортимента, а также снижение издержек вследствие увеличения срока годности продукта;
- возможность профессионального представления продукта, создание бренда;
- создание технологической цепочки: пароконвектомат (приготовление) - шок-фризер - вакуумный упаковщик - пароконвектомат (регенерация).
Фабрика "Orved" специализируется на производстве вакуумупаковочных аппаратов для всех типов производственных цехов. Простота конструкции, легкость в управлении и обслуживании позволили фирме занять прочное место на мировом рынке аппаратов для вакуумной упаковки.
Вакуумный упаковщик VM/16 имеет электромеханическую панель управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Купольная крышка. Десять различных программ вакуумной упаковки. Установка процентных значений для различных функций: вакуум - газ - упаковка. Отсутствие острых углов внутри камеры облегчает чистку машины. Возможна упаковка в газовой среде.
Двойной сварочный шов. Таймер. Для упаковки используются гладкие пакеты.
Упаковка в газовой среде, дополнительно - 345 евро.
Технические характеристики
Длина сварочной планки, мм:
300-350
Тип исполнения :
Камерный
Исполнение настольное
Рабочий цикл (базовый), сек. 60
Корпус из нержавеющей стали.
Возможность упаковки жидкостей есть
ДхШхВ, мм 430х615х420
Панель управления цифровая
Размеры камеры (ДхШхВ), мм 330х432х160(+190)h
Программирование: есть/нет есть
Мощность, кВт 0,4
Тип камерный
Вес, кг 58
Напряжение, В 220
Тип пакетов для упаковки гладкие
Возможность упаковки в газовой среде (опция) есть
Производительность насоса, м3/ч 12
Рекомендуемые товары
Сфера применения современной вакуумной упаковки широка - от небольших ресторанов до крупных пищевых производств (мясо, птица, рыба, сыр, готовые блю..
Уточняйте у менеджера
Сфера применения современной вакуумной упаковки широка - от небольших ресторанов до крупных пищевых производств (мясо, птица, рыба, сыр, готовые блю..
Уточняйте у менеджера
Сфера применения современной вакуумной упаковки широка - от небольших ресторанов до крупных пищевых производств (мясо, птица, рыба, сыр, готовые блю..
136 611 грн
Сфера применения современной вакуумной упаковки широка - от небольших ресторанов до крупных пищевых производств (мясо, птица, рыба, сыр, готовые блю..
Уточняйте у менеджера
Сфера применения современной вакуумной упаковки широка - от небольших ресторанов до крупных пищевых производств (мясо, птица, рыба, сыр, готовые блю..
Уточняйте у менеджера