Набор поварских профессиональных ножей - 12 шт. Tramontina 1200024

Все изделия отличает стильный дизайн, практичность и надежность. Основные рабочие элементы изделий выполнены из нержавеющей стали. Изделия рассчитаны на самые тяжелые условия эксплуатации. Регулировка степени нагрева нагревательных элементов духовки, осуществляется ступенчатым регулятором. Конструкция духовок обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры. На передней панели пекарского шкафа предусмотрен лоток для подачи воды в камеру для пароувлажнения. Размер протвиня (пода) 960х640мм ( в комплекте 2 протвиня). Дополнительный протвинь из черного метала - 186грн, из нержавеющей стали - 336грн.В комплекте: Пекарский шкаф, секций - 1;  упаковка, шт - 1; паспорт-инструкция; заключение СЭС (санэпидемстанции) для аппарата; гарантия - 12 месяцев.   ..

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1 односекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В духовке шкафа жарочного Abat ШЖЭ-1 размещены три противня, размер которых 530x470x30 мм. Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из черного металла. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно. Шкаф жарочный Чувашторгтехника ШЖЭ-1 Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа жарочного Abat ШЖЭ-1 регулируются по высоте. ..

Тележка для ротационных печей СAR – стеллажная тележка из нержавеющей стали для ротационных печей. Трубка квадратного сечения 25 мм с упрочняющими элементами для повышения прочности. Спуски для противней на 45 мм с округленными краями для обеспечения безопасности. Стандартное количество уровней – 15 или 18, возможно другое количество по запросу. Колеса 100 мм из термостойкого полимера, с втулкой из нержавеющей стали и муфтой из тефлона, поворотные с двойным комплектом шариков. ..

Фабрика "Orved" специализируется на производстве вакуумупаковочных аппаратов для всех типов производственных цехов. Простота конструкции, легкость в управлении и обслуживании позволили фирме занять прочное место на мировом рынке аппаратов для вакуумной упаковки.   Вакуумно-упаковочная машина VGP предназначена для упаковки продуктов в готовые пластиковые лотки. Упаковывание продуктов может осуществляться без вакуумирования, с вакуумированием или с использованием модифицированной газовой среды. Модель спроектирована и выполнена с использованием новейших технологий, запатентованных компанией ORVED. В отличие от остальных аналогов, представленных на рынке, VGP изготовлена и работает без воздушного компрессора, что значительно понижает уровень шума во время работы машины. Роликовые опоры модели VGP делают ее мобильной и при необходимости ее можно переставлять с места на место без значительных усилий.    Модель VGP идеально подходит для магазинов, супермаркетов и других предприятий, где существует необходимость быстро и бесшумно упаковывать продукты в лотки с использованием модифицированной газовой среды. Производительность насоса 60м3/ч   Есть возможность  индивидуального подбора лотков под различные виды продуктов. Тестирование проходит на заводе в Италии, потом в месте с оборудованием отправляется на место эксплуатации. Есть стандартные решения, например для упаковки сендвичей.  ЖК панель управления.    Более подробную информацию по  оборудованию VGP можно получить у менеджеров.  ..

Комплект насадок FROSTY IMBUTO. Четыре насадки (16, 20, 32, 38 мм.). Материал: нержавеющая сталь.  ..