Фритюрницa ggmgastro EFK653-8

Конвейерные печи серии TUNNEL C находят свое применение не только в пиццериях, но также везде там, где выпекают хлеб, сдобу, готовят печеные овощи, фрукты и т.д.  – Высокая производительность печей достигается за счет сочетания конвекционного нагрева и продвижения выпекаемых продуктов по ленте из нержавеющей стали  – Конвейерные печи серии TUNNEL C полностью, включая подставку, выполнены из высококачественной нержавеющей стали  – Равномерно и точно уложенная изоляция из минеральной ваты эффективно защищает от нагревания внешнюю поверхность корпуса, не позволяя температуре превысить +40C, что обеспечивает безопасность персонала  – Интуитивная и простая в обслуживании электронная панель управления  – Программирование времени включения и выключения печи облегчает организацию работы и сокращает расход электроэнергии  – Регулировка скорости передвижения ленты позволяет установить нужное время выпечки в зависимости от выпекаемого блюда  – Независимая регулировка температуры верхнего и нижнего нагрева позволяет установить температуру выпекания, учитывая специфику выпекаемого блюда  – Конструкция конвейерных печей серии TUNNEL C предусматривает установку печей в вертикальный штабель по 3 шт., что повышает производительность при той же рабочей поверхности ..

Исполнение Набор миксера с надежным двигателем Высочайшие стандарты обработки Мечта каждого повара Однозахватный миксер Удобная очистки Габариты Наружные габариты: Ш x Г x В: 135 x 100 x 600 mm Подключение Производительность: 250 Вт Объем поставки 300 mm Погружной блендер Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания   ..

Диаметр: 240 мм. Высота: 100 мм. Объем: 4,5 л. Материал: нержавеющая сталь ..

Исполнение Набор миксера с надежным двигателем Регулятор мощности Высочайшие стандарты обработки Мечта каждого повара Однозахватный миксер Удобная очистки Габариты Наружные габариты: Ш x Г x В: 155 x 120 x 890 mm Подключение Производительность: 400 Вт Объем поставки 500 mm Погружной блендер Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания   ..

Мясорубка МИМ-300  предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.  ..

Исполнение Высококачественный электрогриль Система рециркуляции с цифровым дисплеем (электр.) Производительность до 42 тушек курицы Вращающиеся корзины 2 Стеклянные дверцы Особая конструкция допускает двустороннее открывание дверец Регулировка температуры на цифровом дисплее Емкость для сбора жира Удобная очистки Качество Корпус из высококачественной стали Дверцы из жаропрочного материала Деревянный модуль высокого качества Преимущества товара Практично и многофункционально Простота и функциональность Превосходный результат жарки на гриле Подключение Производительность: 10 kW Электрическое подключение: 400 В / 3 Д / 50 Гц Габариты Наружные габариты Ш x Г x В: 1100 x 800 x 1060 mm Объем поставки 7 Корзины Внутренняя подсветка Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания   ..

Корпус и камера изготовлены из высококачественной нержавеющей стали (задняя внешняя стенка – из гальванической стали). Принудительная циркуляция воздуха, нижнее расположение агрегата. Толщина изоляционного материала 60 мм. Цифровой дисплей, электронный термостат. Автоматический отвод конденсата. Климатический класс: 5. Беспроблемная работа при температуре окружающей среды до + 43 градусов и относительной влажности вохдуха до 60 градусов. Светодиодное освещение камеры. Самозакрывающиеся двери с замком. 4 регулируемые ножки из нержавеющей стали. В комплекте 8 полок 608x635 мм. с допустимой нагрузкой около 40 кг. на каждую полку (при равномерном распределении веса).  ..