Фритюрница Rauder HDF-4

Электроварка Abat ЭВК-80/2Н используется на предприятиях общественного питания для приготовления в корзине макарон, риса, пельменей, овощей и других продуктов, требующих процесса варки.  Электроварка Abat ЭВК-80/2Н оснащена плавной регулировкой температуры воды, а также удобными ручками, которые позволяют безопасно и быстро вынимать корзину с готовыми продуктами из горячей воды. На передней панели электроварки Abat ЭВК-80/2Н расположен кран для слива воды. Электроварку Abat ЭВК-80/2Н можно установить на нижний модуль Abat МН-03 или стол. Для удобства в использовании, ножки электроварки Abat ЭВК-80/2Н регулируются по высоте. ..

Шприц колбасный RAUDER LV-5 предназначен для изготовления колбасных изделий (колбас, сосисок, сарделек) на предприятиях общественного питания и в домашних условиях.Вертикальная установка шприца на подставке с ножками. Чаша откидывается вперед для наполнения. Корпус и чаша изготовлены из пищевой нержавеющей стали. 2 скорости движения поршня: быстрая и медленная. Для смены скорости достаточно переставить ручку вращения на вторую посадочную шестерню на корпусе. 4 насадки из нержавеющей стали в комплекте: Ø 16, 22, 32, 38 мм. В конструкции поршня предусмотрен клапан для выпуска воздуха. Все элементы колбасного шприца, контактирующие с мясом, легко снимаются для удобной чистки. Разрешена мойка в посудомоечной машине. ..

В чаераздатчиках URET PCM 250 предусмотрено 2 резервуара (для кипятка и заварки) с раздельными наливными кранами. Чаераздатчик комплектуется подставкой для стаканов. Аппарат снабжен индикатором уровня воды. Разливной кран, исключающий образование капель. Световые индикаторы показывают режимы работы аппарата. При выкипании воды подается световой и звуковой сигналы. Оборудован авторегулятором температуры. Материал корпуса: нержавеющая сталь, хром. ..

Исполнение Запасной контейнер для льда 500 кг Превосходное решение для профессионального применения Подходит для льда любой формы Простое управление Удобная очистки Качество Из нержавеющей высококачественной стали Высококачественная нержавеющая сталь AISI-304 Габариты Наружные габариты (ШxГxВ): 1470 x 780 x 1010 mm Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания     ..

Тостер, настольный, 4 слота размером 135х33х125 мм, 7 степеней поджарки, 3 дополнительные функции (размораживание, подогрев, багель), хромированные регуляторы, материал корпуса — нерж.сталь. ..

Исполнение Профессиональное оборудование Разработано специально для высоких требований предприятий общественного питания Вместимость: 40 л Оборотов в минуту: 1400 об./мин. Простое управление Включатель / выключатель Удобная очистки Качество Высококачественная сталь Котел и лопата для размешивания теста из высококачественной стали Примечания Только для теста для пиццы Подключение Производительность: 550 Вт Производительность (кВт/сутки): 0,42 kW Габариты Наружные габариты (ШxГxВ): 593 x 908 x 772 mm Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания ..

Исполнение Запасной контейнер для льда 250 кг С транспортной тележкой Превосходное решение для профессионального применения Подходит для льда любой формы Простое управление Удобная очистки Качество Из нержавеющей высококачественной стали Высококачественная нержавеющая сталь AISI-304 Габариты Наружные габариты (ШxГxВ): 798 x 1026 x 1539 mm Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания   ..

Холодильный стол Модерн-Экспо NRAFBA.000.000-01 A SK, без борта (1400/600/850), 1 дверь и 1 блок ящиков (слева). Устройство предназначено для хранения (в ящиках) и обработки (на столешнице) продуктов питания во время начальных этапов готовки. Можно эксплуатировать в кафе, столовых, ресторанах. Вес установки - 135 килограмм, с полезным объемом камеры 205 литров. Размер внутренней полки: 375 на 470 мм, размер ящика: 320 на 460 мм. Это профессиональное оборудование для кухни серии «BERING», с глухим типом дверей и влитыми ручками, что предотвращает возможность ранение персонала. Когда двери открыты больше чем на 90°, за счет петель-доводчиков можно беспрепятственно загружать продукты во внутреннюю камеру, если же они приоткрыты менее 90°, автоматически закрываются и прислоняются к корпусу. В составе дверей уплотнитель с магнитной вставкой для того, чтобы обеспечить сплошное прилегание.    Испаритель встроенный в центральной части отсека, это позволяет равномерно распространять холод по всему объему камеры. Предусмотрен цельнозаливной корпус оборудования, под высоким давлением заполнен пенополиуретаном (ППУ), отличную термоизоляцию и минимальный расход электроэнергии обеспечивает особое изоляционное вещество, толщиной 60 мм. Расположение агрегата – справа, система охлаждения – динамическая. Выдвижные полки-решетки и опоры, которые регулируются по высоте, сделаны из качественной нержавейки (AISI 304). Высота ножек устройства - 150 мм, за счет чего удобней осуществлять уборку в помещении. Углубление дна в отсеке не дает вытекать пролитой жидкости.      Стол холодильный Modern Expo рекомендуется использовать как двофункциональную установку: низ – холодильная камера, верх – рабочая поверхность, что очень удобно во время готовки. Температурный режим модели – от 0 до + 8°C. Техника была протестирована в климатической испытательной лаборатории производителя (при температуре от + 12°С до + 40°С). Модель прошла контроль на электрическую безопасность. Углы в механизме надежно заварены и хорошо зачищены. Стол холодильный (корпус и столешница) изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. ..

Исполнение Генератор кубиков льда 120 кг / 24 ч Таймер Включатель / выключатель Интенсивное и устойчивое общее охлаждение Простое управление Удобная очистки Качество прочная конструкция Корпус из высококачественной стали Подключение Электрическое подключение: 220 В / 1 Д / 50 Гц Производительность: 775 Вт Габариты Наружные габариты (ШxГxВ): 843 x 557 x 984 mm Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания Внимание: встроенные контейнеры не предназначены для продолжительного хранения кубиков льда! ПРИМЕЧАНИЕ Температура воды: от 5 °C до -35 °C Прибор требует подсоединения к водопроводной сети ! Подвод воды: 3/4" — наружная резьба Давление воды: мин. 0,7 бар, макс. 6 бар   ..

Исполнение Американский стиль Подходит для следующего количества контейнеров: 16 x GN 1/6 В том числе 16 x контейнеров 1/6 из поликарбоната высококачественная 45 mm изоляция из полиуретана Полезный объем: 505 Liter Цифровой термостат Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность) Удобная очистки Качество Рабочая поверхность из высококачественной стали Корпус и дверцы из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 Устройства для охлаждения Автоматическое размораживание Охлаждающее вещество: R 290, без фреона Диапазон температуры: от +1 °C до +5 °C с покрытием из высококачественной стали Запирающаяся крышка Охлаждаемые отделения 1 Морозильная камера с 2 дверцами Специальные габариты: GN 1/1 Внутреннее оснащение Двухкамерное уплотнение Внутренние элементы из высококачественной стали Закругленная угловая камера Подключение Производительность: 350 Watt Электрическое подключение: 230 В / 1 Д / 50 Гц Габариты Наружные габариты: Ш x Г x В: 1555 x 770 x 1168 mm Объем поставки Количество контейнеров GN 1/6 из поликарбоната: 16 2 Две выдвижные направляющие 2 Решетка 1/1 GN Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания   ..