Контакты
(044) 362-73-23 br> (066) 533-35-03 br> (063) 963-00-40 br> (097) 503-88-58 br>
В корзине пусто!
Пароконвектоматы и печи
Оборудование холодильное
Шкафы для созревания мяса
Саладетты
Холодильные витрины для рыбы
Холодильные горки
Оборудование тепловое
Низкотемпературные печи
Печи угольные
Плиты WOK (ВОК)
Инфракрасные плиты
Оборудование для SOUS VIDE
Супницы
Мармиты для картошки фри
Вапо грили
Дегидраторы - сушилки для продуктов
Электромех. оборудование
Макаронное оборудование
Профессиональные кухонные комбайны
Прессы для котлет/гамбургеров
Пакеты для вакуум-упаковочной машины
Посудомоечное оборудование
Нейтральное оборудование
Весовое оборудование
Запчасти на оборудование
Оборудование для пиццерии
Аксессуары для пицерии
Доски для подачи пиццы
Формы для выпечки пиццы
Лопата для пиццы
Скрины/сетки для пиццы
Слайсеры для томатов
Сыротерки
Контейнеры для теста
Оборудование для фаст-фуда
Дозатор для соусов
Шашлычницы
Аппараты для корн-догов
Оборудование для пекарни
Барное оборудование
Прачечное оборудование
Оборудование для Кейтеринга
Кухонная посуда и инвентарь
Аппарат для приготовления сосисок в тесте в последнее время предоставляет все больший интерес для рынка фаст-фуда. Рецептура теста в таком аппарате близка к рецептуре теста для бельгийских вафель, в результате получает... Читать далее
(044) 362-73-23 br> (066) 533-35-03 br> (063) 963-00-40 br> (097) 503-88-58 br>
Аппарат для приготовления сосисок в тесте в последнее время предоставляет все больший интерес для рынка фаст-фуда. Рецептура теста в таком аппарате близка к рецептуре теста для бельгийских вафель, в результате получается сосиска, запеченная в мягком вафельном тесте.
Данный аппарат подходит для приготовления термофильных начинок в тесте. К примеру, печеный корн дог (сосиска, обжаренная в кукурузном тесте. Подается на палочке). Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 5 штук продукта.
Способ приготовления:
сначала в формы наливается тесто, потом выкладывается продукт и закрывается крышка, далее аппарат нужно повернуть на 180 градусов. После приготовления продукта повернуть обратно и в отверстия вставить палочки, далее открыть крышку и достать готовый продукт за палочки.
youtube=xlMhkCI48ZM


