Жарочная поверхность FROSTY EGD-MX2

Жарочная поверхность FROSTY EGD-MX2 имеет комбинированную рабочую зону, размер которой 728х400 мм и выполнена из высокопрочной нержавеющей стали. Корпус так же выполнен из нержавеющей стали. Комбинированная жарочная поверхность сочетает в себя гладкую и ребристую зону. Гладкая поверхность идеально подходит для  обжаривания продуктов, которым необходима равномерная румяная корочка: колбаски, рыба и морепродукты, нежное филе птицы и мяса, овощи, омлеты, блины. На гладкой поверхности образуется тонкая жировая пленка, обеспечивающая легкое скольжение и исключает пригорание и прилипание продуктов. А ребристая/рифленая жарочная поверхность используется для приготовления крупных кусков мяса, птицы, овощей для придания блюду привлекательного рисунка с чередующими полосками, как при жарке на решетке гриля. Очень удобно на комбинированной поверхности одновременно готовить разные яства, требующие различной температуры для жарки, например стейки на ребристой зоне и овощи для гарнира, на гладкой поверхности.  На лицевой панели находится терморегулятор, который позволяет задавать температуру от 50 до 300°С. Быстрый нагрев происходит благодаря мощным ТЭНам. Рабочая поверхность с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира. Имеется резервуар для сбора лишнего жира. Термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Подключается данная модель к обычной электро сети с напряжением в 220 В.