Контакты
(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Информация
Артикул: HGB1011-46
Производитель: GGM Gastro International (Германия)
- Статус: Есть на складе
Краткое описание
Исполнение Печь для пекарен и кондитерских Исполнение: газовое устройство (природный газ G20) В стандартном испо... Читать далее
Краткие характеристики
Количество противней, шт:
10
Мощность, кВт:
10-20
Напряжение, В:
220/380
Тип подключения:
Газ
Тип управления:
Механическое
Исполнение
Печь для пекарен и кондитерских
Исполнение: газовое устройство (природный газ G20)
В стандартном исполнении — природный газ по заказу устройство может быть переоборудовано на пропан
Конвекционная печь (Gas)
Простое управление
Функция таймера
Термостат
Регулятор пара
Клавиша скорости вращения вентилятора
Резервуар для сбора конденсата
Галогеновая подсветка
Современный дизайн, оптимизированный полезный объем
Качество
Из высококачественной стали
Дверца(-ы) с двойным остеклением
Дверца(-ы) из жаропрочного стекла
Ручка из углеродного волокна
Длительный срок службы
Камера
Закругленная камера
Боковые направляющие для духового шкафа
Промежуток между противнями для выпекания: 80 mm
Макс. температура: 270 °C
Оптимальный результат подогревания
для контейнеров/противней GN 1/1 или EN 40 x 60: 10 шт.
Обслуживание/управление
Ручное управление
Варианты приготовления
Выпекание
Обработка паром / высушивание
Восстановление / поддержание продуктов в горячем состоянии
Подключение
Мощность: 17,5 кВт
Ккал/ч: 15050
Спуск воды: Ø 30 мм
Подача воды: 3/4", наружная резьба
Габариты
Наружные габариты (ШxГxВ): 850 x 890 x 1130 mm
Вместительность: 10 x GN 1/1 или EN 400 x 600 mm
Директивы
Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV)
Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
Технические характеристики
Количество противней, шт:
10
Мощность, кВт:
10-20
Напряжение, В:
220/380
Тип подключения:
Газ
Тип управления:
Механическое
Функция пароувлажнения:
Есть
Габариты
Наружные габариты Ш 850 x Г 890 x В 1130 mm
Вместительность 10 x GN 1/1 или EN 400 x 600 mm
Подробное описание
Вместительность 10 x GN 1/1 или EN 40 x 60 cm
Макс. температура 270 °C
Тип устройства газовая конвекционная печь
Управление ручное
Версия (стандартная) природный газ G20
Опционально переналаживается на пропан
Камера
Подсветка галогеновая
Контейнеры/противни 10 x GN 1/1 или EN 40 x 60 cm
Потребляемая мощность
Выработка 17,5 kW
Ккал/ч 15050
Спуск воды Ø 30 мм
Подача воды 3/4", наружная резьба
Поставка
Условие поставки в собранном виде
Тип доставки грузовой экспедитор
Вес 110 kg
Рекомендуемые товары
Cистемы профессионального приготовления Foinox были разработаны и созданы в соответствии с желаниями и потребностями потребителя
Печь серии SPEEDY ..
25 714 грн