Исполнение
Комбинированная печь, включающая в себя конвекционную печь и печь для пиццы
1 Камеры для 7 пиццы с 25 cm Ø
Конвекционная печь предусматривает место для следующего количества противней: 4
Цифровой контроль времени и температуры выпекания
Равномерный нагрев благодаря двусторонним поворотным вентиляторам
Отдельно регулируемые нагревательные элементы сверху и снизу
Термостат для контроля температуры
Ручной подвод пара
Цифровое табло внутреннего нагрева
Дверца с сенсорной системой
Предусмотрен вход для воды
Выход для воды отсутствует
Удобная очистки
Качество
Из нержавеющей высококачественной стали
Закаленное стекло с силиконовым уплотнением
Примечания
Необходимо подсоединение к водопроводной сети с 3/4 дюйма
Подключение
Печь для пиццы
Производительность: 12 kW
Производительность (кВт/сутки): 9,23 kW
Конвекционная печь
Производительность: 1200 Вт
Производительность (кВт/сутки): 0,92 kW
Габариты
Наружные габариты (ШxГxВ): 1000 x 1151 x 1202 mm
Директивы
Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV)
Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания