Печь конвекционная (кондитерская) Unox ХВ 693 BakerLux

Печь конвекционная (кондитерская) Unox ХВ 693 BakerLux – профессиональный кухонный агрегат, который позволяет быстро и просто приготовить большое количество блюд одновременно. Имеет смысл купить печку данной линейки для школьной или больничной столовой, кулинарного цеха супермаркета или кафе, бистро.

Сколько бы одновременно заготовок вы не загрузили, в печке конвекционной (кондитерской) Unox ХВ 693 BakerLux они приготовятся равномерно и одинаково качественно. Среди блюд, которые можно готовить в таких агрегатах:

• выпечка;
• запеченное или тушеное мясо;
• рыбные изыски;
• овощные рагу и так далее.

Изделия на выходе получаются объемными, пышными, сверху – золотистыми и хрустящими. В камере есть шесть противней, она закрывается плотно, герметично, двери сбалансированы. Благодаря присутствию воздушной прослойки внешнее стекло не перегревается.

Если заказать модель этого агрегата у нас на сайте, места много на кухне он не займет, можно использовать его и на выездных мероприятиях. Из-за оптимального распределения горячего воздуха внутри аппарата, быстрого его прогрева расход энергоресурсов сводится к минимуму. Управление – элементарное, все основные параметры задаются автоматически.