Печь конвекционная кондитерская Unox XF 023 Anna

Печь конвекционная кондитерская Unox XF 023 Anna – профессиональное устройство от ведущего итальянского производителя. Рационально купить печку этой линейки для заведения общепита, где реализуется выпечка. Также она подойдет для обработки мяса, рыбы, овощей,  замороженного сырья.

Главная особенность печи конвекционной кондитерской Unox XF 023 Anna – компактные габариты, мобильность. Но это не мешает ее высокой производительности. Достигается она за счет:

•  наличия четырех направляющих для противней;
•  быстрого процесса приготовления;
•  простого управления и так далее.

Система  CoolTouch обеспечивает естественную интенсивную конвекцию, благодаря чему продукты приготовятся максимально быстро, сохранят полезные свойства, станут объемными, с красивой корочкой. Внутри камера подсвечивается.

Если заказать данную модель кухонной техники, ее двери, которые имеют воздушную прослойку, не перегреются. Внутри изделия – эмалированная сталь, снаружи – нержавеющий корпус. Это уже гарантия того, что поверхность устройства не повредится под действием ржавчины или из-за удара, температурного перепада. Управление агрегата осуществляется с помощью двух ручек.