Печь конвекционная кондитерская Unox XFT 193

Печь конвекционная кондитерская Unox XFT 193 – профессиональная универсальная установка ведущего итальянского бренда. Рационально заказать для закусочной, бистро или другого заведения общепита, место для нее благодаря компактным габаритам всегда найдется.

Идеальный вариант для учреждений, где в меню присутствуют хлебобулочные изделия. Они в такой печке получаются ароматными, с хрустящей золотистой коркой, объемные, долго не черствеют. Также в печах конвекционных кондитерских Unox XFT 193 можно готовить блюда из любых свежих, охлажденных или замороженных:

• овощей;
• мяса;
• рыбы и морепродуктов.

В камере – четыре направляющих для противней. Они снимаются, за счет конструкция легко моется. Вентиляторы в устройствах – высокоскоростные, особо мощные. Благодаря этому воздушные потоки распределяются равномерно, обеспечивая идеальное пропекание изделий. Оптимальную текстуру изделия обеспечивает система вытяжки влаги (DRY.Maxi).

Если купить данную модель печки на нашем сайте, можно не бояться, что она проржавеет, откажет какая-то деталь. Материалы изготовления – износостойкие, не подверженные внешним воздействиям. Управление оборудованием – элементарное, как и уход.