Контакты
(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Информация
Артикул: S02E
Производитель: Apach (Италия)
- Статус: Есть на складе
Краткое описание
Практичный салат-бар с двумя дверями и поднимаемой до вертикального положения стальной крышкой, под которой размещаются охлаждаемые гастроемкости. Рабочая камера этого холодильного оборудования подходит для использова... Читать далее
Практичный салат-бар с двумя дверями и поднимаемой до вертикального положения стальной крышкой, под которой размещаются охлаждаемые гастроемкости.
Рабочая камера этого холодильного оборудования подходит для использования стандартных гастроемкостей GN 1/1.
Режим работы +4/+10°С, холодильный агрегат установлен внизу, используется статическая система охлаждения. В комплект входят 2 полки GN 1/1.
Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, ножки регулируются по высоте, внутренние углы рабочей камеры закруглены, что облегчает чистку салат-бара.
Используется экологически безопасный хладагент R 404 А, толщина термоизоляции из пенополиуретана составляет 40 мм - это обеспечивает поддержание стабильной температуры внутри рабочей камеры.
Данное холодильное оборудование Apach способно выдержать высокую температуру окружающей среды (до +43°С и влажности 65%).
Вместимость: 200 л.
Габариты: 900х700х880 мм
2 двери.
Салат бар для 4 гастроемкостей GN 1/2 и 3 гастроемкости GN 1/6 (в комплект не входят)
В комплекте 2 решетки для холодильной камеры.
Температурный режим +4...+10°С
Мощность 0,28 кВт
Подключение 220 В.
Недавно просмотренные
Тестомесы Hurakan предназначены для замешивания различных видов теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Они отлично подходят для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.Конструкция тестомеса изготовлена из металла и окрашена в белый цвет. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304...
43 860 грн