Контакты
(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Информация
Артикул: KDV1255
Производитель: GGM Gastro International (Германия)
- Статус: Есть на складе
Краткое описание
Исполнение Комбинированная пароварка Низкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции Стеклянная дверца с двойным остеклением Для проведения о... Читать далее
Краткие характеристики
Количество противней, шт:
12
Мощность, кВт:
10-20
Напряжение, В:
220/380
Тип подключения:
Электро
Исполнение
Комбинированная пароварка
Низкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции
Стеклянная дверца с двойным остеклением
Для проведения очистки можно откинуть внутреннюю стеклянную панель
Ограничитель дверцы слева / ручка дверцы справа
Ручка дверцы из пластмассы
с поддоном для конденсата под дверцей
Предохранительный термостат
Галогеновая подсветка
винтовые ножки, регулируемые по высоте
Простые принадлежности для монтажа
Удобная очистки
Качество
Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
Закругленная угловая камера
Камера
Автоматический подогрев
Максимальная температура: 300 °C
Выработка пара благодаря регулируемому непосредственному впрыску
Двигатель с реверсированием
Двусторонняя система вентиляции
для контейнеров/противней GN 1/1: 12 шт.
Расстояние до выдвижной направляющей 70 мм
самоочистка
Обслуживание/управление
7-дюймовый цветной сенсорный экран
Программируемое электронное сенсорное управление
Операционная система на базе Android
Меню на разных языках
Поддержка Wlan
Производитель предусматривает возможность работы в облаке
Можно сохранить следующее количество программ: 400 для каждого этапа приготовления количество этапов приготовления: 4
9 программ таймера
10 кулинарных циклов для каждой программы
с автоматическим регулированием внутренней температуры, влажности и гигротермической обработки, а также с функцией высушивания
Выбор и настройка процессов приготовления вручную или автоматически
Отображение значений времени, внутренней температуры, температуры в камере и влажности
с функцией предварительного нагрева и охлаждения
Функция удерживания для температуры
регулируемый пароотвод
Варианты приготовления
Варка / жарка / тушение / гриль
Выпекание
Обработка паром / высушивание
Восстановление / поддержание продуктов в горячем состоянии
Размораживание
Низкотемпературная обработка
Подключение
Электрическое подключение: 400 В / 3 Д / 50-60 Гц
Мощность: 16,1 кВт
Габариты
Наружные габариты Ш x Г x В: 790 x 940 x 1255 mm
Директивы
Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV)
Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
Технические характеристики
Количество противней, шт:
12
Мощность, кВт:
10-20
Напряжение, В:
220/380
Тип подключения:
Электро
Габариты
Ширина 790 mm
Глубина 940 mm
Высота 1255 mm
Подробное описание
Вместительность 12 x GN 1/1
Макс. температура 300 °C
Дисплей 7 Zoll
Тип устройства комбинированная пароварка
Управление цифровое/сенсорное
Камера
Подсветка галогеновая
Выработка пара регулируемый непосредственный впрыск
Контейнеры/противни 12 x GN 1/1
Расстояние до выдвижной направляющей 70 мм
Потребляемая мощность
Напряжение 400 Volt
Фазы 3
Частота 50 Гц
Производительность 16,1 kW
Поставка
Условие поставки в собранном виде
Тип доставки грузовой экспедитор
Недавно просмотренные
Контактный гриль FROSTY SP-1C1 используют в фаст-фудах и других точках уличной торговли для быстрой обжарки шаурмы, ход-догов, бутербродов, овощей-гриль, мясных и рыбных стейков. Плавное регулирование прижима верхней поверхности обеспечивает приготовление продуктов любой толщины. На лицевой панели находится терморегулятор, который позволяет плавно выбирать степень нагрева от +50 до +300°С. Ручки гриля выполнены из термостойкого материала. Подключается данная модель к обычной электросети с напряжением в 220 В.
..
7 611 грн