Контакты
(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Информация
Артикул: КЭП-6
Производитель: Чувашторгтехника (Россия)
- Статус: Есть на складе
Краткое описание
Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет рав... Читать далее
Краткие характеристики
Мощность, кВт:
10,5
Напряжение, В:
400
Тип подключения:
Электро
Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Особенности модели:
- 6 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- таймер;
- закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере 270 °С;
- аварийный терморегулятор на 320 °С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- лампа подстветки;
- 10,5 кВТ/ч, 400 В.
Технические характеристики
Мощность, кВт:
10,5
Напряжение, В:
400
Тип подключения:
Электро
Мощность: 10,5 кВт.
Напряжение: 400 В.
Частота тока: 50 Гц.
Материал изготовления камеры: нержавеющая сталь
Панель управления: электромеханическая
Количество двигателей: 2
Количество уровней: 6
Размер противня: 600х400 мм.
Максимальная температура внутри камеры: 270 °С.
Пароувлажнение: есть
Габаритные размеры: 865х880х830 мм.
Масса: 95 кг.