Профессиональные стаканомоечные машины

Любое кафе, ресторан, столовая, развиваясь в собственной сфере бизнеса на определенном этапе испытывает необходимость в увеличении количества оборудования, замену имеющегося на более мощное. Так приходит время, решать проблему накапливающейся грязной посуды, которая начинает увеличиваться в своих количествах. А клиенты не желают ждать, когда ее вымоют и обеспечат требуемое качество чистоты и санобработки. Каждый, кто посещает заведения бара или общепита, всегда обращает внимание на чистоту предлагаемых тарелок и стаканов. Никто не будет потреблять напиток из стакана, на котором имеются непонятные разводы и потеки.

Купить стаканомоечные машины в Украине

Никакая ручная работа, связанная с мойкой посуды в моечных ваннах никогда не сможет сравниться ни по скорости, ни по качеству с работой моечной машины, которая специально создана для мытья стаканов и бокалов. Высокая производительность такой машины совмещено с очень высоким качеством. В этих машинах стаканы очищаются, моются и дезинфицируются. Причем процесс дезинфекции происходит в соответствии с требованиями СЭС.

Производители моечных машин для стаканов соблюдают выполнение основных требований:

• времени затрачиваемого на мойку;

• температуры раствора для чистки;

• учета необходимого времени, которое требуется для качественного воздействия вещества на стаканы;

• концентрацию веществ из чистящих средств.

Оптимально подобранные факторы в определенном соотношении и делают настоящую машину для мойки стаканов тем приспособлением, которое действительно отвечает требованиям сферы общепита.

Такое соотношение всегда стремятся соблюсти производители, являющиеся мировыми брендами. Если купить стаканомоечные машины в магазине профессионального кухонного оборудования ПорфСтор, то можно быть уверенным, что модели, предложенные на виртуальном портале, соответствуют всем необходимым стандартам. Принцип работы таких машин основан на выполнении двух циклов – мытья и ополаскивания.

При мытье применяется специальная смесь чистящих средств и воды с температурой в 60 градусов. Это при наличии в данном цикле одного режима. Имеются машины, которые применяют еще предварительное ополаскивание.

Ополаскивание конечное происходит только после завершения цикла мытья. Оно всегда двухфазное. Вначале 90-градусной горячей водой стаканы ополаскивают от того, что осталось после мойки и особенно от остатков моющих средств. Это и этап дезинфекции. На второй фазе стаканы и бокалы ополаскиваются средством, которое обеспечивает столовый прибор отсутствием потеков от воды при высыхании. Температура воды постепенно уменьшается к окончанию второй фазы. Вынимания стаканы из машины можно совершенно не бояться обжечься. Стаканы выходят полностью охлажденными.

От чего зависит цена на стаканомоечные машины в Киеве

Это оборудование отличается производительностью, причем у каждого из производителей имеются модели с разной величиной этого параметра. Кроме того на этот параметр влияет и мощность элемента, который нагревает воду. От этих характеристик зависит и цена на стаканомоечную машину. Обычно производительность этих аппаратов находится в промежутке от 1000 до 2000 помытых стаканов за час. Сам процесс мытья одного модуля со стаканами занимает буквально пару минут.

Материал, из которого это оборудование изготавливается, является нержавейкой, как и в моечных ваннах. В этих машинах имеется встроенный бойлер для нагрева воды, специальные дозаторы чистящих и моющих средств, работающие в автоматическом режиме. Кроме того предусмотрено наличие термостата, защищающего от перегрева. Модели могут иметь в комплекте требуемые корзины и контейнеры, в которые устанавливаются приборы. А могут эти приспособления для сушки посуды приобретаться по желанию владельца, в зависимости от необходимости.

Если обратиться к ассортименту магазина ПрофСтор, то можно найти модели разных производителей, которые отличаются своими характеристиками. Наиболее популярной является стаканомоечная машина Krupps C432, которая является наиболее покупаемой, имея очень хорошие характеристики и доступную цену. Она входит в линейку из 13 самых недорогих моделей, с циклом работы в 2 минуты, чему способствует оригинальное решение о создании специальной формы обдающей стаканы струи.

Среди различных брендов, производящих такого рода профессиональное кухонное оборудование в магазине представлены:

• Apach (Италия);

• Elfrаmo (Италия);

• FAGOR (Испания);

• KRUPPS,(Италия);

• OZTI (Турция);

• SILANOS (Италия);

• Spulboy (Германия);

• Белорусь.