Тестораскатка ggmgastro TP35M

Исполнение Профессиональное оборудование Разработано специально для высоких требований предприятий общественного питания Вместимость: 17 л Оборотов в минуту: 1400 об./мин. Простое управление Включатель / выключатель Удобная очистки Качество Высококачественная сталь Котел и лопата для размешивания теста из высококачественной стали Примечания Только для теста для пиццы Подключение Производительность: 370 Вт Производительность (кВт/сутки): 0,29 kW Габариты Наружные габариты (ШxГxВ): 500 x 820 x 740 mm Директивы Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV) Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания ..

Диспенсер для горячих напитков Rauder LHD-5. Высокотемпературная поликарбонатная чаша, система прогрева Bain-marie, непрерывное перемешивание.   ..

Сокоохладители RAUDER предназначены для равномерного охлаждения и раздачи разнообразных напитков. Большой объем колбы, низкий уровень потребления электроэнергии и привлекательная цена сделали данные сокоохладители очень востребованными на рынке. Цельная конструкция корпуса из нержавеющей стали. Цифровая панель индикации температуры в колбе. Непосредственное управление температурой в колбе. Съемные краники и колбы для быстрой и легкой чистки. Колба из ударопрочного экологически чистого поликарбоната. Конусообразная форма колбы для идеального смешивания напитка. Герметичный компрессор. Защита от перегрузок. Низкий уровень шума до 70 дБ. ..

Термосумки Hendi позволяют сэкономить время и деньги, а также улучшить качество Вашего сервиса. Продукт будет доставлен Вашему клиенту горячим и сохранит вкусовые качества. Доступны в двух размерах. Прочный и легкий в чистке материал. Сверху прозрачный карман для счетов. Размер: 450x290x300мм. ..

Объем: 5,2 л. Диаметр: 250 мм. Высота: 115 мм. Материал: алюминий ..

Аппарат для приготовления вафель электрический двухстороннего нагрева. Корпус из нержавеющей стали с воздуховодами. Зона нагрева выполнена из чугуна. Эргономичный дизайн, легкая чистка. Плавная регулировка степени нагрева.   ..

– Корпус с однослойными стенками из нержавеющей стали 304 – Встроенный фильтр для кофе грубого помола выполнен из нержавеющей стали AISI 304 – Рекомендуется использование бумажных фильтров диаметром согласно данным, приведенным в таблице ниже – После заварки кофе поддерживается требуемая температура – Оснащены мерной шкалой, некапающим краном и функцией автоматического сброса – Индикатор оповещает о завершении процесса заваривания кофе и о необходимости удаления накипи – Ненагревающиеся ручки и ручка крышки из полипропилена – Крышка с безопасным замком типа «Twist-Lock» – Некапающий кран из полипропилена – Максимальная высота чашки: 110 мм. (без поддона) – Удобный указатель уровня воды, показания выражены в литрах, с шагом 0,5 л. – Температура заваривания кофе: до 96°C – Температура поддержания тепла: 90-93°C – Выключатель с силиконовым покрытием – Индикаторы функций нагрева и поддержания тепла – Автоматическое переключение функций нагрева и поддержания тепла – Предохранение от перегрева с автоматическим сбросом – ТЭН установлен под дном, что защищает его от накипи – Сливной поддон в комплекте ..

Исполнение Устройство, встроенное в цоколь Полезный объем: 282 Liter Регулировка температуры на цифровом дисплее Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность) Удобная очистки Качество Корпус и дверцы из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 Гранитная рабочая поверхность Опоры из высококачественной стали, регулируемые по высоте Устройства для охлаждения Система рециркуляции с охлаждением для 4 x GN 1/1 контейнеров Автоматическое размораживание Охлаждающее вещество: R 134 a, без фреона Диапазон температуры: от -2 °C до +10 °C Стеклянная надставка 1 поверхности(-ей) для складирования Светодиодная подсветка Охлаждаемые отделения 1 Морозильная камера с 2 дверцами Специальные габариты: GN 1/1 Внутреннее оснащение Внутренние элементы из высококачественной стали Закругленная угловая камера Подключение Производительность: 340 Watt Электрическое подключение: 230 В / 1 Д / 50 Гц Габариты Наружные габариты (ШxГxВ): 1505 x 800 x 850-900 mm Объем поставки 2 Две выдвижные направляющие 2 Решетка 1/1 GN GN-контейнеры не входят в комплект поставки Директивы Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV)     ..

ПРЕССЫ ДЛЯ ФОРМОВКИ ПИЦЦЫ PIZZAFORM ФИРМЫ CUPPONE Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера. Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст. • корпус выполнен из нержавеющей стали; • пластины - из хромированной стали со скошенными краями (предназначены для формования традиционной формы пиццы); • ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы, которые равномерно покрывают поверхность пластины и обода и обеспечивают равномерное распределение температуры; • отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до 200 °С; • регулятор времени контакта; • регулятор зазора в точке сжатия; • защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала; • за счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность; youtube=DY2UOMRbYR4   ..

Электрокипятильник обеспечивает быстрое кипячение воды и поддерживает температуру на уровне 85 °C. Может служить для завариваривания напитков непосредственно в емкости. Цикл заваривания (ок. 80 чашек) – 50 мин. Индикатор сигнализирует окончание процесса заваривания. Разливной кран, исключающий образование капель. Указатель уровня напитка в баке. Стенки выполнены из нержавеющей стали. Не предназначен для подогрева горячего шоколада. ..